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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119451615 | 596.2/ヨ/ | 1階新書 | 81 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
苗穂・本町 | 3413062260 | 596/ヨ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000820356 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
週末禅僧ごはん 心とからだをラクにする60レシピ |
| 書名ヨミ |
シュウマツ ゼンソウ ゴハン |
| 著者名 |
吉村 昇洋/著
|
| 著者名ヨミ |
ヨシムラ ショウヨウ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2014.5 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
596.21
|
| 分類記号 |
596.21
|
| ISBN |
4-391-14483-3 |
| 内容紹介 |
週末を利用して、自分を“リニューアル”してみませんか? 茶粥、かぼちゃの煮物、黒蜜豆乳プリンなど、生活に取り入れやすいようにアレンジした、心身にやさしい精進料理のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
1977年生まれ。曹洞宗八屋山普門寺副住職。臨床心理士。相愛大学非常勤講師。自坊で料理教室「広島精進料理塾」を主宰する。著書に「気にしなければ、ラクになる。」がある。 |
| 件名 |
精進料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
週末を利用して、自分を“リニューアル”してみませんか?心とからだをラクにする60レシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 作ること、食べることを丁寧に 禅僧ごはんの基本 第1章 今日一日いいことがある 香飯・浄粥(ごはん、お粥) 第2章 重なる風味を楽しむ 香汁(汁物) 第3章 素材を丸ごと生かす 別菜(主菜) 第4章 丁寧なひと手間で豊かな味に 別菜(副菜) 第5章 野菜のおいしさをダイレクトに 香菜(漬物) 第6章 一週間のリフレッシュ 週末自宅でプチ禅修行 |
| (他の紹介)著者紹介 |
吉村 昇洋 1977年生まれ。曹洞宗八屋山普門寺副住職。臨床心理士。相愛大学非常勤講師。自坊の副住職としての活動以外に、書籍や雑誌の執筆、テレビやラジオ、各種イベントへの出演など、様々なメディアを通して、日常に活かせる禅仏教を伝える活動を行う。そのほか、広島県内の精神科病院にて臨床心理士として勤務する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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