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書誌情報
| 書名 |
やさしい米粉のおやつ 果物と野菜が主役!体がよろこぶグルテンフリーの軽やかなレシピ 料理とお菓子
|
| 著者名 |
創房優／著
|
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2024.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013363314 | 596.6/ｿ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001891856 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
やさしい米粉のおやつ 果物と野菜が主役!体がよろこぶグルテンフリーの軽やかなレシピ 料理とお菓子 |
| 書名ヨミ |
ヤサシイ コメコ ノ オヤツ |
| 著者名 |
創房優／著
|
| 著者名ヨミ |
ソウボウユウ |
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2024.11 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-635-45080-5 |
| 内容紹介 |
体にやさしい米粉でおいしくヘルシー、季節の果物と野菜でやさしい味わい…。「焼くまで5分」の簡単おやつから、季節のおいしさを味わうスイーツまで、グルテンフリーなレシピを42点収録。 |
| 著者紹介 |
金沢美術工芸大学デザイン科卒業。「おやつ創房優」をオープン。YouTubeやInstagramで米粉を使ったおやつのレシピ発信や、製菓メーカーへのレシピ提供を行う。 |
| 件名 |
菓子、米粉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
多才な知性・表現者とともに、人類の心の古層を探り、自然との通底路をつくりだす。生まれ出ようとしている次の文明と科学の構造を予見する。 |
| (他の紹介)目次 |
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怪談都市、江戸。（杉浦／日向子）
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