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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

食べものが足りない! 食料危機問題がわかる本    

著者名 井出 留美/著   手塚 雅恵/絵
出版者 旬報社
出版年月 2022.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180907750S611.3/イ/ティーンズ27児童書一般貸出在庫   ○
2 清田5513776145611/イ/ヤング1一般図書一般貸出在庫   ○
3 曙9013174678611/イ/ヤング13A,15B一般図書一般貸出在庫   ○
4 北区民2113176842611/イ/ヤング一般図書一般貸出在庫   ○
5 本の森1500044894本の森17-3児童書貸出禁止在庫   ×

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2022
581.7 581.7
刃物 金属

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001110502
書誌種別 図書
書名 ポピュラー時代小説  3 大きな活字で読みやすい本 柴田錬三郎集 
書名ヨミ ポピュラー ジダイ ショウセツ 
著者名 尾崎 秀樹/監修
著者名ヨミ オザキ ホツキ
出版者 リブリオ出版
出版年月 1998.11
ページ数 231p
大きさ 22cm
分類記号 913.68
分類記号 913.68
ISBN 4-89784-694-3
件名 小説(日本)-小説集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 刃物一筋220年、お江戸日本橋木屋の八代目が綴る刃物の話。豊富な話題と光学・電子顕微鏡を駆使した多数の画像で切れ味の秘密に迫る。
(他の紹介)目次 良く切れるステンレス鋼を求めて
ステンレス鋼の三系統
ステンレス鋼刃物の諸問題
和包丁の基礎的知識
本焼と鍛地肌包丁
ケブラーに挑戦する粉末ハイス鋼裁ち鋏
究極の包丁も粉末鋼か
散髪鋏
わが国に根付かなかった剪定鋏
刀匠の家系から出た刃物名人
爪切りのいろいろ
2種類の国産爪切り
新鋼材を使った試作包丁の実力
ナチュラル・ステンレス・ダマスク包丁との出会い


内容細目表

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