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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181110768 | 596.2/デ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
澄川 | 6013124968 | 596.2/デ/ | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001787641 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし |
| 書名ヨミ |
モンサンミシェル ノ シュウドウジョ シキ ノ ショクジ ト テイネイ ナ クラシ |
| 著者名 |
ローランス・デュ・ティリー/著
|
| 著者名ヨミ |
ローランス デュ ティリー |
| 著者名 |
松岡 由希子/監修 |
| 著者名ヨミ |
マツオカ ユキコ |
| 著者名 |
[柴田 里芽/訳] |
| 著者名ヨミ |
シバタ リカ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2023.8 |
| ページ数 |
237p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-7661-3778-1 |
| 内容紹介 |
フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミシェル修道院の四季の料理とお菓子のレシピを多数収録。自然の恵みを大切にしながら暮らす修道女たちの日々を、食の視点から美しい写真とともに紹介する。 |
| 著者紹介 |
フードスタイリスト、ライフスタイリスト。また、フードライター、フォトグラファーとして、多数のレシピ本を執筆。 |
| 件名 |
料理(西洋)-フランス |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本書は公開処刑の目撃者や死刑執行人の証言、日記や手紙、記録類などその時代、その場所に生きた人間の声を多く引用し構成している点がユニークである。奇想的ともいえる残虐行為のヴァリエーション、恐ろしいのになぜか心奪われてしまう死の場面…。時代を下りながら、多数の図版とともに公開処刑のあらゆる側面を通覧してゆけば、読むほどにその意味が見えてくる。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 古代ローマの処刑方法 第2章 斬首 第3章 剣による死 第4章 タイバーンへの道 第5章 首つり・内臓えぐり・四つ裂きの刑 第6章 火刑 第7章 恐怖政治 第8章 エキゾチックな処刑 第9章 軍隊方式 第10章 現代の処刑 |
内容細目表
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