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書誌情報

書名

そうざいスープ 具だくさんで体も心も満たす、和洋中のおいしいスープ85    

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.12


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1 中央図書館0119342335326.4/カ/1階図書室40A一般図書一般貸出在庫  

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ナイジェル・カウソーン 井上 廣美
2013
326.41 326.41

書誌詳細

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タイトルコード 1008001471078
書誌種別 電子図書
書名 そうざいスープ 具だくさんで体も心も満たす、和洋中のおいしいスープ85    
書名ヨミ ソウザイ スープ 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.12
ページ数 127p
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-14777-3
内容紹介 しっかり食べたいときのボリュームスープ、さらさらと食べられる軽めのスープ、ひんやり冷たいスープ…。スープの楽しみ方が広がる、和洋中、エスニックのスープのレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。2005年に「サルビア給食室」として料理の仕事を始める。「冷凍保存ですぐできる絶品おかず」と「そうざいサラダ」が第2回「料理レシピ本大賞」料理部門入賞。
件名 スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は公開処刑の目撃者や死刑執行人の証言、日記や手紙、記録類などその時代、その場所に生きた人間の声を多く引用し構成している点がユニークである。奇想的ともいえる残虐行為のヴァリエーション、恐ろしいのになぜか心奪われてしまう死の場面…。時代を下りながら、多数の図版とともに公開処刑のあらゆる側面を通覧してゆけば、読むほどにその意味が見えてくる。
(他の紹介)目次 第1章 古代ローマの処刑方法
第2章 斬首
第3章 剣による死
第4章 タイバーンへの道
第5章 首つり・内臓えぐり・四つ裂きの刑
第6章 火刑
第7章 恐怖政治
第8章 エキゾチックな処刑
第9章 軍隊方式
第10章 現代の処刑


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