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書誌情報

書名

最新ホテル業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載  図解入門業界研究  

著者名 中村 恵二/著   榎木 由紀子/著
出版者 秀和システム
出版年月 2022.3


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2013
2013
525.1 525.1
建築環境工学 空気調和

書誌詳細

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タイトルコード 1008001656827
書誌種別 図書
書名 最新ホテル業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載  図解入門業界研究  
書名ヨミ サイシン ホテル ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン 
著者名 中村 恵二/著
著者名ヨミ ナカムラ ケイジ
著者名 榎木 由紀子/著
著者名ヨミ エノキ ユキコ
版表示 第4版
出版者 秀和システム
出版年月 2022.3
ページ数 195p
大きさ 21cm
分類記号 689.8
分類記号 689.8
ISBN 4-7980-6189-4
内容紹介 ホテル業界の現状のみならず、ツーリズム産業におけるホテルの役割や都市計画とホテルの関係など、その時代にあったホテル経営とはどのようなものなのかについて、詳しく解説する。脱コロナの戦略などを取り上げた第4版。
著者紹介 1954年生まれ。ライター。
件名 旅館
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 早くから北海道の風土と格闘し、いまや「環境性能の鬼」と言われるまでになった練達の建築家。その思考と実践の記録。五十嵐淳×藤村龍至×小室雅伸による鼎談も収録。環境時代の建築家に求められるスタンスが語られている!
(他の紹介)目次 ブロック二重積みの三角屋根―手稲の三角屋根2
二重積みの技術で石積み外壁を再利用―川沿の三角屋根
極小設備のパッシブ収蔵庫―江差町古文書収蔵庫
蓄熱と耐久性に優れた混構造―山の手コート
涼しさを求めた農家住宅―蘭越アグ・デ・パンケ農園の住宅
時々利用する建物こそ高断熱・連続暖冷房を―蘭越の落水荘
北海道仕様で関東につくる―町田コート
外張り断熱で軸組を室内環境に取り込む―当別田園コート
斜面に埋めて地熱利用―柏丘コート
木造のクリニックで蓄熱暖房を採用する―石川クリニック〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 小室 雅伸
 1952年北海道帯広市生まれ。1974年室蘭工業大学建築工学科卒業。1976年室蘭工業大学大学院建築工学専攻修士課程修了。1977年北海道工業大学建築工学科講師。1984年同上退職有限会社北海道建築工房入社。1988〜1990年室蘭工業大学非常勤講師。1994年有限会社北海道建築工房代表取締役。1996〜2000年北海道工業大学非常勤講師。2008〜2012年東海大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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