蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
韓国むかしの味 食べる旅 とんぼの本
|
| 著者名 |
平松 洋子/著
|
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2011.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118593748 | 596.2/ヒ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000368568 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
韓国むかしの味 食べる旅 とんぼの本 |
| 書名ヨミ |
カンコク ムカシ ノ アジ |
| 著者名 |
平松 洋子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラマツ ヨウコ |
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2011.1 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-10-602215-9 |
| 内容紹介 |
ソウルと韓国全土、歩いて厳選した名菜30を紹介。綿密な取材で、朝鮮半島の食文化の背景を浮き彫りにする。30店の詳細データつき。『旅』『スッカラ』の掲載記事に加筆し書籍化。データ2010年11月現在。 |
| 著者紹介 |
1958年倉敷市生まれ。東京女子大学卒業。エッセイスト。世界各地に取材し食文化と暮らしをテーマに執筆。「買えない味」でBunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。他に「おもたせ暦」など。 |
| 件名 |
料理(朝鮮)、韓国-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
おなじみ阿修羅像(奈良・興福寺)、弥勒菩薩半跏像(京都・広隆寺)から、新指定の文殊菩薩像(奈良・文殊院)、静岡・願成就院の諸仏まで、全国の国宝指定仏像127件をヴィジュアルに完全網羅! |
| (他の紹介)目次 |
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| (他の紹介)著者紹介 |
田中 等 1947年、福岡県八幡市(現北九州市八幡東区)生まれ。高校卒業後、会社勤務などを経て89年からフリーのイラストレーター・デザイナー。その間、労働組合・障害者・ハンセン病問題などの活動に関わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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