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書誌情報

書名

開国マーチ     

著者名 荒木 経惟/写真   藤井 誠二/文
出版者 実業之日本社
出版年月 2002.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116123761748/カ/書庫1一般図書一般貸出在庫   ○

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2014
338.155 338.155
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001001360531
書誌種別 図書
書名 開国マーチ     
書名ヨミ カイコク マーチ 
著者名 荒木 経惟/写真
著者名ヨミ アラキ ノブヨシ
著者名 藤井 誠二/文
著者名ヨミ フジイ セイジ
出版者 実業之日本社
出版年月 2002.7
ページ数 262p
大きさ 19cm
分類記号 334.41
分類記号 334.41
ISBN 4-408-10509-0
内容紹介 六本木のロシア美人にフィリピーナ、横浜中華街の中国小姐-。天才アラーキーと気鋭のルポライター藤井誠二が、日本に暮らす彼女らの生の姿に迫る! 人間の匂いがあふれるアジアのなかのニッポンを写す。
著者紹介 1940年東京生まれ。千葉大学卒業。写真家。著書に「東京日記」ほか多数。
件名 外国人(日本在留)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「丸かじりシリーズ」もいよいよ30作目。ワンタンの正しい食べ方、かたい焼きそばとトロミの微妙な関係、日本の鍋社会をおびやかす黒船来襲、そして「脇の甘い」どら焼きへの愛…依然、ショージ君の「食」への好奇心が枯れることはありません。抱腹絶倒の食エッセイで、不況を吹き飛ばす何かがココにある。
(他の紹介)目次 にょろるワンタン
トロミの有り難み
レモンは意地悪
愛すべきどら焼き
釜飯ごっこ
精進料理を食べるとどうなる?
ラー油をなめたらあかん
マヨネーズは偉大なり
コンビーフは楽しい
ペットボトル持ち歩くなッ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 東海林 さだお
 本名庄司禎雄。昭和12(1937)年東京生れ。早稲田大学露文科中退。45年第16回文藝春秋漫画賞、平成7年第11回講談社エッセイ賞受賞。9年漫画とエッセイ両分野の活躍により第45回菊池寛賞受賞。12年紫綬褒章受章。13年第30回日本漫画家協会賞大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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