蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
技術官僚 その権力と病理 岩波新書 新赤版
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| 著者名 |
新藤 宗幸/著
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| 出版者 |
岩波書店
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| 出版年月 |
2002.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0116011388 | 317/シ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4013002870 | 317/シ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001338237 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
技術官僚 その権力と病理 岩波新書 新赤版 |
| 書名ヨミ |
ギジュツ カンリョウ |
| 著者名 |
新藤 宗幸/著
|
| 著者名ヨミ |
シンドウ ムネユキ |
| 出版者 |
岩波書店
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| 出版年月 |
2002.3 |
| ページ数 |
210p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
317
|
| 分類記号 |
317
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| ISBN |
4-00-430774-0 |
| 件名 |
官僚、技術者 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
牛乳と和食が出会うと―おいしさが倍増する「ミルクマジック」を発見!!もう薄味でがまんしない、減塩レシピ満載!! |
| (他の紹介)目次 |
1 そもそも牛乳には、さまざまな特長が(牛乳と血圧の関係 牛乳とメタボの関係 ほか) 2 これが乳和食5つのミルクマジック(ミルクをだしにする ミルクでわる・のばす ほか) 3 市販品でもカンタンにとびきりの減塩ができる!(ミルク粥 ミルクラーメン・ミルクカレーうどん ほか) 4 お砂糖控えめでも十分おいしい乳和菓子(粉+ミルクで 野菜+ミルクで“乳和菓子4段活用” ほか) |
内容細目表
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