蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
お酒を手にした未成年のあなたへ 断酒会会員と家族からの手紙
|
| 著者名 |
眞崎 睦子／編
|
| 出版者 |
中西出版
|
| 出版年月 |
2013.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119364370 | KR368.8/ｵ/ | ２階郷土 | 117A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0119364388 | K368.8/ｵ/ | ２階郷土 | 108B | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000426067 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
辛い!おつまみ102 まろ辛からピリ辛、極辛まで!いろんな“辛うま”勢ぞろい |
| 書名ヨミ |
カライ オツマミ ヒャクニ |
| 著者名 |
柳澤 英子／著
|
| 著者名ヨミ |
ヤナギサワ エイコ |
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2011.7 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-309-28273-2 |
| 内容紹介 |
「辛い」と「うまい」は表裏一体。赤唐辛子の刺激的な辛さから、コチュジャンのようなとろりと甘い辛さ、「一見辛そうに見えないけれど実は」なサプライズな辛さまで、辛うまおつまみレシピを紹介。 |
| 著者紹介 |
編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ひとりごはん」「手作りラー油&極うまレシピ」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
ヨーロッパの環境―地理・民族・言語
古代１：ヨーロッパへの扉
古代２：「都市」の伝統と「帝国」の伸張
中世１：西欧カトリック世界の成立
中世２：カトリック教会が統べるヨーロッパ
中世３：教会権威の斜陽と王の台頭
近世１：新たなる船出
近世２：絶え間ない戦争と国家形成
近世３：二人の女性が国家を導く
近代１：革命と軍事指導者
近代２：ヨーロッパの覇権をめぐって
現代：党が国家を支配する
ヨーロッパと２１世紀 |
| (他の紹介)著者紹介 |
上田 耕造
関西大学非常勤講師。博士（文学）。専門、中世フランス史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
入江 幸二
関西大学・帝塚山大学非常勤講師。博士（文学）。専門、近世スウェーデン史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
比佐 篤
立命館大学、プール学院大学非常勤講師。博士（文学）。専門、古代ローマ史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
梁川 洋子
関西大学非常勤講師。博士（文学）。専門、中世イギリス史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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