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書誌情報

書名

海潮音   愛蔵版詩集シリーズ  

著者名 上田 敏/訳
出版者 日本図書センター
出版年月 2006.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012562810908/カ/図書室06a一般図書一般貸出在庫  

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網野 善彦 宮田 登
2012
908.1 908.1
日本-歴史 日本-風俗

書誌詳細

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タイトルコード 1006600306235
書誌種別 図書
書名 海潮音   愛蔵版詩集シリーズ  
書名ヨミ カイチョウオン 
著者名 上田 敏/訳
著者名ヨミ ウエダ ビン
出版者 日本図書センター
出版年月 2006.3
ページ数 12,207p
大きさ 20cm
分類記号 908.1
分類記号 908.1
ISBN 4-284-70016-2
内容紹介 時は春、日は朝、朝は七時、片岡に露みちて、揚雲雀なのりいで、蝸牛枝に這ひ、神、そらに知ろしめす。すべて世は事も無し。日本の近代詩壇に衝撃を与え、新風を吹き込んだ翻訳詩集。初刊のデザインの香りを伝えるシリーズ。
件名 詩-詩集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 当時の料理書、作法の手引き、勘定書、財産目録、文学作品、考古学的発見など、あらゆる資料を駆使し、貴族の「饗宴」から庶民の日常食にいたるまで、「食べる」という行為を多岐にわたって再現した食生活の歴史。
(他の紹介)目次 第1章 中世の味覚
第2章 自然の制約
第3章 食糧供給の条件
第4章 宗教の義務
第5章 文化の規範
第6章 食べ物のモデル
第7章 食事、社会的な行為
第8章 テーブルマナーとサーヴィス
第9章 料理


内容細目表

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