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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
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貸出可能数
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有効期間開始日
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有効期間終了日
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1
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2025/02/12
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関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
フィリップ・トワナール フィリップ・トワナール 田中 裕子
日本-政治・行政 ジャーナリズム 新聞
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001710444 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
GRAND MICHELIN ミシュラン調査員のことば |
| 書名ヨミ |
グラン ミシュラン |
| 著者名 |
フィリップ・トワナール/監修
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| 著者名ヨミ |
フィリップ トワナール |
| 著者名 |
フィリップ・トワナール/[ほか]著 |
| 著者名ヨミ |
フィリップ トワナール |
| 著者名 |
田中 裕子/日本語訳 |
| 著者名ヨミ |
タナカ ユウコ |
| 出版者 |
アンドエト
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| 出版年月 |
2022.9 |
| ページ数 |
387p |
| 大きさ |
31cm |
| 分類記号 |
596.04
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| 分類記号 |
596.04
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| ISBN |
4-910204-06-2 |
| 内容紹介 |
おもしろくて信頼できて、役に立つフード&ガストロノミー情報が満載! ストリートフードから一流レストランの料理まで、世界25カ国の大都市から地方に至る食文化をミシュラン調査員たちが紹介する。レストラン索引付き。 |
| 件名 |
美食 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
序章 首相官邸前デモの裏で 第1章 原発ムラの住人として 第2章 政治家と記者が増税を進める裏で 第3章 権力者はいつも匿名 第4章 加速するジャパン・バッシングの原因 第5章 そして内部告発者は河野太郎へ 第6章 真実は東京新聞だけに 第7章 インターネットで激変する政治と報道 |
| (他の紹介)著者紹介 |
河野 太郎 1963年生まれ。衆議院議院。81年、慶應義塾大学経済学部入学。84年、ポーランド中央計画統計大学留学。85年、ジョージタウン大学卒業。86年、富士ゼロックス株式会社入社。93年、日本端子株式会社入社。96年、第四一回衆議院総選挙で初当選。2002年、総務大臣政務官に就任。05年、法務副大臣に就任。08年、衆議院外務委員長就任。09年、自由民主党総裁選挙で次点(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 牧野 洋 1960年生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業、米コロンビア大学大学院ジャーナリズムスクール卒業(修士号)。83年、日本経済新聞社入社。ニューヨーク駐在キャップ、編集委員などを歴任し、2007年に独立。現在はカリフォルニアを拠点に活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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