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書誌情報

書名

子どもの身長を伸ばす栄養と食事     

著者名 川端 理香/著
出版者 大泉書店
出版年月 2012.11


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1 3312048469493/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
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2012
493.983 493.983
小児栄養 身長 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000599785
書誌種別 図書
書名 子どもの身長を伸ばす栄養と食事     
書名ヨミ コドモ ノ シンチョウ オ ノバス エイヨウ ト ショクジ 
著者名 川端 理香/著
著者名ヨミ カワバタ リカ
出版者 大泉書店
出版年月 2012.11
ページ数 126p
大きさ 24cm
分類記号 493.983
分類記号 493.983
ISBN 4-278-03648-0
内容紹介 身長は遺伝だけでは決まらない! 成長期の子どもの身長を伸ばすために役立つ食事やお弁当、おやつのレシピを紹介するほか、身長を伸ばす食事の基礎知識を解説。身長にまつわる疑問に答えるQ&Aも収録する。
著者紹介 WATSONIA(ワトソニア)代表。管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。講演会、雑誌でも活躍。著書に「10代スポーツ選手の栄養と食事」「サッカー選手の栄養と食事」他。
件名 小児栄養、身長、料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 身長は遺伝だけでは決まらない!栄養のプロが教える、とっておきの“成長レシピ”。
(他の紹介)目次 1章 身長を伸ばす食事の基礎知識(身長はどうやって伸びる?
「身長を伸ばす食事」とは? ほか)
2章 基本の食事レシピ(理想的な1日の食事と摂取カロリー
1週間献立組み合わせ例 ほか)
3章 お弁当・おやつレシピ(理想的なお弁当・おやつ
お弁当レシピ ほか)
4章 ライフスタイル別食事レシピ(生活スタイルに合わせた食事
瞬発力系スポーツを頑張っている―「瞬発力系スポーツに励む子」おすすめレシピ ほか)
5章 身長を伸ばすための知識(身長にまつわるQ&A
身長を伸ばす栄養素を含む食材一覧)
(他の紹介)著者紹介 川端 理香
 「WATSONIA(ワトソニア)」代表。管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。2004年アテネオリンピックビクトリープロジェクトチーフ管理栄養士として、水泳の北島康介選手や全日本女子バレーボールチーム、2008年北京オリンピックでは、全日本男子バレーボールチームをサポート。また、浦和レッズや東京ヴェルディ、ベガルタ仙台などのJリーグプロサッカーチームをはじめ、プロ野球選手やゴルフ、スケートなどの個人選手のサポートも行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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