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書誌情報

書名

食卓の博物誌   丸善ライブラリー  

著者名 吉田 豊/著
出版者 丸善
出版年月 1995.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115689481383.8/ヨ/書庫5一般図書一般貸出在庫   ○

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2019
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書誌詳細

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タイトルコード 1001000915939
書誌種別 図書
書名 食卓の博物誌   丸善ライブラリー  
書名ヨミ ショクタク ノ ハクブツシ 
著者名 吉田 豊/著
著者名ヨミ ヨシダ ユタカ
出版者 丸善
出版年月 1995.12
ページ数 223p
大きさ 18cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-621-05180-6
内容紹介 私たちがふだん何気なく食べているものも、それを口にできるようになるには、実に大きな努力と工夫があった…。食卓に並んでいる食べ物たちの来歴と持ち味を紹介。
件名 食物、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「王道外交」への転換は?薄煕来の失脚の意味は?少数民族と宗教の実態は?尖閣・竹島問題の核心は?政治・経済システムは?マスコミが報じない真実と習近平政権への批判的提言。
(他の紹介)目次 第1章 「脱イデオロギー」から「王道」に転換する中国外交
第2章 「脱イデオロギー」外交への転換はいつだったか
第3章 尖閣問題、竹島問題と南沙問題をどう考えるか
第4章 「脱イデオロギー」ネット世論の実態と危険性
第5章 薄煕来の重慶、呉仁宝の華西村および南街村
第6章 中国経済の健全と不健全
第7章 中国の政治行政システムは悪くない
第8章 少数民族と宗教の問題
補論 北米インディアン居留地で考えた中国の民族自治制度


内容細目表

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