蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
食卓の危機 遺伝子組み換え食品と農薬汚染
|
| 著者名 |
安田 節子／著
|
| 出版者 |
三和書籍
|
| 出版年月 |
2020.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180690299 | 615.2/ﾔ/ | １階図書室 | 55A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5013031348 | 615/ﾔ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似新川 | 2213113323 | 615/ﾔ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001528334 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食卓の危機 遺伝子組み換え食品と農薬汚染 |
| 書名ヨミ |
ショクタク ノ キキ |
| 著者名 |
安田 節子／著
|
| 著者名ヨミ |
ヤスダ セツコ |
| 出版者 |
三和書籍
|
| 出版年月 |
2020.10 |
| ページ数 |
13,217p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
615.21
|
| 分類記号 |
615.21
|
| ISBN |
4-86251-412-7 |
| 内容紹介 |
日本は食糧自給率が年々減少し、それをカバーするため輸入食糧に依存する傾向が高まっている。輸入食糧は安全なのか? 遺伝子組み換えの弊害、農薬汚染…。日本国民の健康を脅かす食の危機に警鐘を鳴らす。 |
| 著者紹介 |
食政策センター・ビジョン21代表。NPO法人「日本有機農業研究会」理事。著書に「遺伝子組み換え食品Q&A」「食べてはいけない遺伝子組み換え食品」「食べものが劣化する日本」など。 |
| 件名 |
遺伝子組み換え食品、農薬、種子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
身長１５８センチ、体重５４〜６０キロの間をずっとウロウロとしてきた著者は、最近、これまで取り組んできたダイエットとは異なる方法―食生活の改善と、運動習慣の改善―を日々の生活の中で地道に試してみました。すると、みるみるうちに「健康的に」やせて、お肌もつるつる、以前とは似ても似つかない快適な毎日を送ることができるようになりました。いったい、何があったのでしょうか。長年、なかなか「やせられなかった」著者の実体験をもとに、「生活習慣病にかかることなく、健康で長生きできる体」をどうすれば手に入れることができるのか、そのプロセスと具体的方法を綴ります。悩める皆さん、「やせる旅」に一緒に出かけましょう。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 なぜ、みんなやせられないのか（「やせる！」ことで得られるもの
「ぽっこりお腹」の原因は単純だ！
欧米型食生活のキケンな罠 ほか）
第２章 「やせる！」ための３本柱―食生活、運動、そして時間管理の現実的な改善方法（食べ物、運動、そして、それをコントロールするための時間が必要
１本目の柱「食生活の改善」―微量栄養素主義（Ｎｕｔｒｉｔａｒｉａｎ）の勧め
微量栄養素主義の「食材費」に対する考え方 ほか）
第３章 これで学べば、やせられます！！（肥満全体について、その原因と推移を知りたい人
肥満に関する学術調査の概要と、それに基づいた方法を知りたい人
Ｎ／Ｃレートの重要性について知りたい人 ほか） |
内容細目表
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