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書誌情報

書名

緑色のうさぎの話     

著者名 道尾 秀介/作   半崎 信朗/絵
出版者 朝日出版社
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113065432726/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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大石 直紀
2018
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008000833128
書誌種別 図書
書名 緑色のうさぎの話     
書名ヨミ ミドリイロ ノ ウサギ ノ ハナシ 
著者名 道尾 秀介/作
著者名ヨミ ミチオ シュウスケ
著者名 半崎 信朗/絵
著者名ヨミ ハンザキ トシアキ
出版者 朝日出版社
出版年月 2014.6
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 22cm
分類記号 726.6
分類記号 726.6
ISBN 4-255-00783-0
内容紹介 みんなにばかにされている緑色のうさぎは、遊ぶ時も、ごはんの時もひとり。もうひとりぼっちはいやだ。うさぎは高いがけのほうへ歩いていき…。緑色のうさぎが、悲惨な境遇や大切な仲間の死を乗り越えて生きる姿を描いた物語。
著者紹介 1975年生まれ。東京都出身。2004年「背の眼」でホラーサスペンス大賞特別賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 グライセミック・インデックス(GI)とは、食品を食べたあと、実際に血糖値がどれだけ上がるかを示す指標です。肥満・内臓脂肪・血糖コントロールというとカロリー制限が一般的ですが、欧米では、このGIに基づいた食事法に注目が集まっています。選ぶ食材や食べ方などで、血糖値の上昇を抑えることが可能。カロリー計算と併用することもできます。東京慈恵会医科大学葛飾医療センター栄養部で考案された、おいしくて満足できる100のレシピを楽しみながら、無理なく、健康的な美しさを手に入れてください。
(他の紹介)目次 第1章 低GIレシピの基本(ごはんの前にはサラダを
ボリューム感のある低GIおかず
ごはんは、酢の物や常備菜と ほか)
第2章 ひと手間加えて、主食も低GIに(発芽玄米ごはん
麦ごはん
酢めし ほか)
第3章 GIを理解して、よりよい血糖コントロールを(カロリーが同じなら、血糖値の上がり方も同じと考える『食品交換表』
カロリーが同じでも、血糖値の上がり方は食品によって違うと考えるGI
「白米ごはん」が基準食。一定の人数の血糖値反応曲線を平均化してGIが決まる ほか)
付録 肥満、内臓脂肪、糖尿病の基礎知識
(他の紹介)著者紹介 林 進
 東京慈恵会医科大学葛飾医療センター栄養部課長。1956年生まれ。東京農業大学短期大学栄養科卒業後、管理栄養士免許取得。77年より、東京慈恵会医科大学附属病院勤務。同大附属青戸病院勤務を経て、現在、東京慈恵会医科大学葛飾医療センター栄養部課長。日本Glycemic Index研究会発起人及び幹事、私立医大栄養研究会委員、日本栄養士会雑誌(栄養日本)特集委員、葛飾区食育推進ネットワーク委員。栃木県宇都宮市出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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