蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
おいしいお教室はじめました 遠くからでも通いたい料理教室の開き方 Gakken Mook
|
| 著者名 |
Backe晶子／[著]
|
| 出版者 |
学研
|
| 出版年月 |
2009.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別南 | 8313028469 | 596/ｱ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000199888 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
おいしいお教室はじめました 遠くからでも通いたい料理教室の開き方 Gakken Mook |
| 書名ヨミ |
オイシイ オキョウシツ ハジメマシタ |
| 著者名 |
Backe晶子／[著]
|
| 著者名ヨミ |
ベッカ アキコ |
| 出版者 |
学研
|
| 出版年月 |
2009.9 |
| ページ数 |
103p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.07
|
| 分類記号 |
596.07
|
| ISBN |
4-05-605628-0 |
| 内容紹介 |
“好きなこと”を仕事にしてみませんか? 料理、パン、お菓子作りなど、11の人気教室のレッスン&レシピを紹介。教室プロデューサーが、経験をもとにした「お教室の開き方」をあますところなく伝授する。 |
| 著者紹介 |
自宅カフェ「Backe」オーナー&お教室プロデューサー。上野に「Backe分室no.605」を開き、カフェ開業講座、お教室開業講座などを行う。 |
| 件名 |
料理教室 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
広島と長崎で被爆した、８０歳と８３歳の女性。世代を継ぐために、いま、聞いておきたい。女性による時代の証言。 |
| (他の紹介)目次 |
被爆と差別
敗戦による解放
悔いと心の痛み
これまでのこと
東京の私立校から広島の県立校へ
被爆のこと
八・六から敗戦まで
戦中戦後、思い出すこと
めくるめく秋
民主主義と文化〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
関 千枝子
１９３２年大阪生まれ。旧制女学校２年のとき広島で被爆。学校を病欠していたため助かる。早稲田大学文学部ロシア文学科卒業。１９５４年、毎日新聞社入社、社会部、学芸部の記者を務める。のち全国婦人新聞（女性ニューズ）記者、編集長。現在はフリーのジャーナリスト。日本エッセイストクラブ会員、女性「９条の会」世話人。主著：『広島第二県女二年西組―原爆で死んだ級友たち』（日本エッセイストクラブ賞および日本ジャーナリスト会議奨励賞受賞）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
狩野 美智子
１９２９年東京生まれ。東京大空襲をはじめ東京で毎日のような空襲を体験、その後長崎で学徒動員で働いていた工場で被爆。慶應義塾大学史学科西洋史卒業。１９５５年から都内の定時制高校などで社会科教諭として２８年教鞭をとり、のち文筆家・翻訳家。スペイン現代史学会会員。テーマはバスク、野上弥生子など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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