蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ラクしておいしい令和のごはん革命 人気レシピ本が教えてくれた
|
| 著者名 |
阿古 真理／著
|
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2021.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
菊水元町 | 4313109037 | 383/ｱ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001625205 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ラクしておいしい令和のごはん革命 人気レシピ本が教えてくれた |
| 書名ヨミ |
ラクシテ オイシイ レイワ ノ ゴハン カクメイ |
| 著者名 |
阿古 真理／著
|
| 著者名ヨミ |
アコ マリ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2021.11 |
| ページ数 |
367p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-07-450097-0 |
| 内容紹介 |
充実するレシピサイト、あると助かる「つくりおき」、男たちの手抜き料理、映えるサンドイッチ…。家庭料理40年の進化を、代表150冊のレシピ本から紹介する。人気料理家SHIORI、山本ゆりのインタビューも掲載。 |
| 著者紹介 |
1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家・生活史研究家。著書に「料理は女の義務ですか」「日本外食全史」など。 |
| 件名 |
料理、食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
高校を卒業して自立のときを迎えた双子の兄弟を取り巻く貧困、暴力、薬物―。そして育ての親である祖母への愛情と両親との葛藤。全米図書賞を二度受賞しフォークナーの再来とも評される、現代アメリカ文学を牽引する書き手の鮮烈なデビュー作。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ウォード，ジェスミン
ミシガン大学ファインアーツ修士課程修了。マッカーサー天才賞、ステグナー・フェローシップ、ジョン・アンド・レネイ・グリシャム・ライターズ・レジデンシー、ストラウス・リヴィング・プライズ、の各奨学金を獲得。『骨を引き上げろ（Ｓａｌｖａｇｅ ｔｈｅ Ｂｏｎｅｓ）』（２０１１年）と『歌え、葬られぬ者たちよ、歌え（Ｓｉｎｇ，Ｕｎｂｕｒｉｅｄ，Ｓｉｎｇ）』（２０１７年）の全米図書賞受賞により、同賞を２度にわたり受賞した初の女性作家となる。そのほかの著書に小説『線が血を流すところ（Ｗｈｅｒｅ ｔｈｅ Ｌｉｎｅ Ｂｌｅｅｄｓ）』（本書）および自伝『わたしたちが刈り取った男たち（Ｍｅｎ Ｗｅ Ｒｅａｐｅｄ）』などが、編書にアンソロジー『今度は火だ（Ｔｈｅ Ｆｉｒｅ Ｔｈｉｓ Ｔｉｍｅ）』がある。『わたしたちが刈り取った男たち』は全米書評家連盟賞の最終候補に選ばれたほか、シカゴ・トリビューン・ハートランド賞および公正な社会のためのメディア賞を受賞。現在はルイジアナ州テュレーン大学創作科にて教鞭を執る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石川 由美子
琉球大学文学科英文学専攻課程修了。通信会社に入社後、フェロー・アカデミーにて翻訳を学び、フリーランス翻訳者として独立。ロマンス小説をはじめ、「ヴォーグニッポン」、「ナショナルジオグラフィック」、学術論文、実務文書など、多方面の翻訳を手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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