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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

砂糖いらずで体にやさしい甘麴のおやつ     

著者名 堤 人美/[著]
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2012.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012887911596.6/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 新発寒9213043475596/ツ/大型本一般図書一般貸出在庫  

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ウィルバート・オードリー レジナルド・ダルビー 桑原 三郎 清水 周裕
1973
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000583359
書誌種別 図書
著者名 堤 人美/[著]
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2012.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-405486-8
分類記号 596.65
分類記号 596.65
書名 砂糖いらずで体にやさしい甘麴のおやつ     
書名ヨミ サトウイラズ デ カラダ ニ ヤサシイ アマコウジ ノ オヤツ 
内容紹介 甘麴を使えば、白砂糖なしでヘルシーおやつが作れます。毎日飲みたい健康ドリンクから、蒸しパン・ドーナツなどの定番おやつ、杏仁豆腐やプリンのひんやりおやつ、もっちりおいしいパン生地・ピザまで全65品を紹介します。
著者紹介 料理研究家、フードコーディネーター。著書に「和食パスタ100」「ホームベーカリーで焼きたてパン」など。
件名1 菓子
件名2 麴かび



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