検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ワタナベマキのいまどき乾物料理     

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 NHK出版
出版年月 2022.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113209412596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2019
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001716067
書誌種別 図書
書名 ワタナベマキのいまどき乾物料理     
書名ヨミ ワタナベ マキ ノ イマドキ カンブツ リョウリ 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 NHK出版
出版年月 2022.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-14-033325-9
内容紹介 高野豆腐のから揚げ、切り干し大根とキャベツのレモンサラダ、干ししいたけの梅煮、大根餅、かんぴょうと豚肉の豆鼓炒め、ドライトマト入りハンバーグ…。乾物を使ったヘルシーでボリューム満点のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。グラフィックデザイナー等を経て、料理の活動をスタート。テレビ番組やラジオ、雑誌のほか、ウェブサイトやSNSでもレシピを発信。著書に「ワタナベマキの梅料理」など。
件名 料理、乾物
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 総論 ディアスポラ論
1 離散のロシア人(境界を越えていくロシア・東欧作家たち―比較亡命文学論の試み
ベルジャーエフの思想と亡命
ハルビンの在外ロシア教育機関とロシア人社会)
2 ロシア・ソ連・東欧のユダヤ人(ロシア帝国とユダヤ人―ロシアがユダヤ史に及ぼした影響
スターリン時代のユダヤ人問題
両大戦間期ガリツィアの文芸界とユダヤ人―その文化的可能性と広がり)
3 旧ソ連・東欧・アジアのディアスポラ(ロシアのドイツ人
私は夢も日本語で見ていた―トルコ・タタール移民の活動
記憶の変奏―ユーゴスラヴィア解体と文学的ディアスポラ)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。