蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ルポ児童相談所 一時保護所から考える子ども支援 ちくま新書
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| 著者名 |
慎 泰俊/著
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| 出版者 |
筑摩書房
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| 出版年月 |
2017.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
厚別 | 8013352250 | 369/シ/ | 図書室 | 5 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001123938 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ルポ児童相談所 一時保護所から考える子ども支援 ちくま新書 |
| 書名ヨミ |
ルポ ジドウ ソウダンジョ |
| 著者名 |
慎 泰俊/著
|
| 著者名ヨミ |
シン タイシュン |
| 出版者 |
筑摩書房
|
| 出版年月 |
2017.1 |
| ページ数 |
221p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
369.43
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| 分類記号 |
369.43
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| ISBN |
4-480-06939-9 |
| 内容紹介 |
社会起業家である著者自ら10カ所の一時保護所を訪問、2つに住み込み、子供たち、親、職員ら100人以上のインタビューを実施。一時保護所の現状と課題点を浮かび上がらせ、一方的でない解決の方向性を探る。 |
| 著者紹介 |
1981年東京生まれ。早稲田大学大学院ファイナンス研究科修了。五常・アンド・カンパニーを創業。NPO法人Living in Peaceを設立。社会的養護下の子どもの支援をしている。 |
| 件名 |
児童相談所 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ヨーグルトに塩や味噌を混ぜるだけ!塩麹よりも手軽で万能。 |
| (他の紹介)目次 |
1 塩ヨーグルト床に漬ける(基本の塩ヨーグルト床 味噌ヨーグルト床 ほか) 2 塩ヨーグルトペーストで和える(塩ヨーグルトペーストのディップ3種(ブロッコリー、スモークサーモン、ドライトマトとオリーブ) にんじんとアボカドのサラダ ほか) 3 塩ヨーグルトソースを使う(きゅうりとくるみの冷製スープ トマトのグリルヨーグルトかけアンチョビ風味 ほか) 4 甘ヨーグルトのヘルシースイーツ(りんごとバナナのパンケーキ にんじんとデーツの全粒粉ケーキ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐藤 わか子 各国料理研究家。栄養士の免許を取得後、食のトータルコーディネートを行う会社で企画、調理を手掛け、独立。家庭料理には何物にもかえ難いスパイスが潜み、家庭の数だけ妙味がある、との思いから各国にホームステイをして家庭料理を学ぶ。オールアバウトのエスニック料理担当のガイドを10年以上つとめるなど、執筆活動も行う。ブルガリア料理、トルコ料理などにも詳しく、ヨーグルトへの造詣も深い。各国料理のエッセンスを無理なく和食や家庭料理に生かすことを得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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