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書誌情報

書名

10分仕事術 すきま時間を味方につける  DO BOOKS  

著者名 滝岡 幸子/著
出版者 同文舘出版
出版年月 2022.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514080869336/タ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×
2 藤野6213152579336/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 西野7213062081336/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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藤 水名子
1999
702.098 702.098
料理 漬物 ヨーグルト

書誌詳細

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タイトルコード 1008001651255
書誌種別 図書
書名 10分仕事術 すきま時間を味方につける  DO BOOKS  
書名ヨミ ジップン シゴトジュツ 
著者名 滝岡 幸子/著
著者名ヨミ タキオカ サチコ
出版者 同文舘出版
出版年月 2022.2
ページ数 189p
大きさ 19cm
分類記号 336.2
分類記号 336.2
ISBN 4-495-54103-3
内容紹介 「作業を10分単位の作業に分解する」「いつでも取りかかれる準備をしておく」…。圧倒的に時間が足りない状況でもせかせかせずにテキパキ仕事を片づけられる、10分仕事術を紹介する。
著者紹介 中小企業診断士、経営コンサルタント、「ひとり起業塾」主宰、渋谷ポテンシャルビジネス研究所代表。著書に「女子の副業」など。
件名 能率
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ヨーグルトに塩や味噌を混ぜるだけ!塩麹よりも手軽で万能。
(他の紹介)目次 1 塩ヨーグルト床に漬ける(基本の塩ヨーグルト床
味噌ヨーグルト床 ほか)
2 塩ヨーグルトペーストで和える(塩ヨーグルトペーストのディップ3種(ブロッコリー、スモークサーモン、ドライトマトとオリーブ)
にんじんとアボカドのサラダ ほか)
3 塩ヨーグルトソースを使う(きゅうりとくるみの冷製スープ
トマトのグリルヨーグルトかけアンチョビ風味 ほか)
4 甘ヨーグルトのヘルシースイーツ(りんごとバナナのパンケーキ
にんじんとデーツの全粒粉ケーキ ほか)
(他の紹介)著者紹介 佐藤 わか子
 各国料理研究家。栄養士の免許を取得後、食のトータルコーディネートを行う会社で企画、調理を手掛け、独立。家庭料理には何物にもかえ難いスパイスが潜み、家庭の数だけ妙味がある、との思いから各国にホームステイをして家庭料理を学ぶ。オールアバウトのエスニック料理担当のガイドを10年以上つとめるなど、執筆活動も行う。ブルガリア料理、トルコ料理などにも詳しく、ヨーグルトへの造詣も深い。各国料理のエッセンスを無理なく和食や家庭料理に生かすことを得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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