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書誌情報

書名

心理学に基づく質問の技術     

著者名 大谷 佳子/著
出版者 翔泳社
出版年月 2024.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213199795361/オ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2024
361.454 361.454
コミュニケーション 人間関係 話しかた

書誌詳細

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タイトルコード 1008001893056
書誌種別 図書
書名 心理学に基づく質問の技術     
書名ヨミ シンリガク ニ モトズク シツモン ノ ギジュツ 
著者名 大谷 佳子/著
著者名ヨミ オオヤ ヨシコ
出版者 翔泳社
出版年月 2024.10
ページ数 189p
大きさ 20cm
分類記号 361.454
分類記号 361.454
ISBN 4-7981-8546-0
内容紹介 相手の反応が驚くほど変わる、心理学をベースとした質問の技術を、つい言ってしまいがちな質問と、より適切に言い換えた質問をあげて紹介する。特典データのダウンロード(図書館利用者可)用QRコード付き。
著者紹介 NHK学園社会福祉士養成課程講師。著書に「対人援助の現場で使える質問する技術便利帖」など。
件名 コミュニケーション、人間関係、話しかた
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ヨーグルトに塩や味噌を混ぜるだけ!塩麹よりも手軽で万能。
(他の紹介)目次 1 塩ヨーグルト床に漬ける(基本の塩ヨーグルト床
味噌ヨーグルト床 ほか)
2 塩ヨーグルトペーストで和える(塩ヨーグルトペーストのディップ3種(ブロッコリー、スモークサーモン、ドライトマトとオリーブ)
にんじんとアボカドのサラダ ほか)
3 塩ヨーグルトソースを使う(きゅうりとくるみの冷製スープ
トマトのグリルヨーグルトかけアンチョビ風味 ほか)
4 甘ヨーグルトのヘルシースイーツ(りんごとバナナのパンケーキ
にんじんとデーツの全粒粉ケーキ ほか)
(他の紹介)著者紹介 佐藤 わか子
 各国料理研究家。栄養士の免許を取得後、食のトータルコーディネートを行う会社で企画、調理を手掛け、独立。家庭料理には何物にもかえ難いスパイスが潜み、家庭の数だけ妙味がある、との思いから各国にホームステイをして家庭料理を学ぶ。オールアバウトのエスニック料理担当のガイドを10年以上つとめるなど、執筆活動も行う。ブルガリア料理、トルコ料理などにも詳しく、ヨーグルトへの造詣も深い。各国料理のエッセンスを無理なく和食や家庭料理に生かすことを得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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