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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

しょうぼうしゃ、てんけんよし!   のりもののひみつ  

著者名 片平 直樹/ぶん   岡本 よしろう/え
出版者 交通新聞社
出版年月 2021.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113184068J/シ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×
2 菊水元町4313156327J/シ/図書室絵本一般貸出在庫  
3 絵本図書館1010255089J/シ/絵本6BOX絵本一般貸出貸出中  ×

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2012
596.3 596.3
料理 漬物 ヨーグルト

書誌詳細

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タイトルコード 1008001582833
書誌種別 図書
書名 しょうぼうしゃ、てんけんよし!   のりもののひみつ  
書名ヨミ ショウボウシャ テンケン ヨシ 
著者名 片平 直樹/ぶん
著者名ヨミ カタヒラ ナオキ
著者名 岡本 よしろう/え
著者名ヨミ オカモト ヨシロウ
出版者 交通新聞社
出版年月 2021.5
ページ数 31p
大きさ 25cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-330-00421-1
内容紹介 消防車は、火事がないとき、なにをしているの? 消防士、消防署、いろいろな種類の消防車…。消防車の役割や仕組みを、たくさんの絵で紹介する。のりもの新聞も収録。大きく広がる観音開きのページあり。
著者紹介 1965年東京都生まれ。作品に「おれ、きょうりゅうしんかんせん」など。
件名 消防車
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ヨーグルトに塩や味噌を混ぜるだけ!塩麹よりも手軽で万能。
(他の紹介)目次 1 塩ヨーグルト床に漬ける(基本の塩ヨーグルト床
味噌ヨーグルト床 ほか)
2 塩ヨーグルトペーストで和える(塩ヨーグルトペーストのディップ3種(ブロッコリー、スモークサーモン、ドライトマトとオリーブ)
にんじんとアボカドのサラダ ほか)
3 塩ヨーグルトソースを使う(きゅうりとくるみの冷製スープ
トマトのグリルヨーグルトかけアンチョビ風味 ほか)
4 甘ヨーグルトのヘルシースイーツ(りんごとバナナのパンケーキ
にんじんとデーツの全粒粉ケーキ ほか)
(他の紹介)著者紹介 佐藤 わか子
 各国料理研究家。栄養士の免許を取得後、食のトータルコーディネートを行う会社で企画、調理を手掛け、独立。家庭料理には何物にもかえ難いスパイスが潜み、家庭の数だけ妙味がある、との思いから各国にホームステイをして家庭料理を学ぶ。オールアバウトのエスニック料理担当のガイドを10年以上つとめるなど、執筆活動も行う。ブルガリア料理、トルコ料理などにも詳しく、ヨーグルトへの造詣も深い。各国料理のエッセンスを無理なく和食や家庭料理に生かすことを得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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