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書名

たべもののへんしん　　　しぜん キンダーブック　　

著者名 石澤 清美／指導・料理 　 山本 明義／写真
出版者 フレーベル館
出版年月 2020.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513974666J59/ﾀ/大型本58児童書一般貸出在庫　  ○
2 山の手7013173054J/ｼ/絵本２J04b絵本一般貸出貸出中  ×
3 栄3312015922J/ｼ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×
4 はちけん7410405075J03/ｼ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001670395
書誌種別 図書
書名 たべもののへんしん　　　しぜん キンダーブック　　
書名ヨミ タベモノ ノ ヘンシン　
著者名 石澤 清美／指導・料理
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
著者名 山本 明義／写真
著者名ヨミ ヤマモト アキヨシ
出版者 フレーベル館
出版年月 2020.3
ページ数 28p
大きさ 27cm
分類記号 596
分類記号 596
件名 食品保存法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 懐かしい奥の細道を辿ると、一気に視界が展けて広大な大地が現れる。車は鉄道や船よりも遥かに風景が近く、普段着の人々の生活空間を垣間見ることができる。気の向いた食堂で地元の料理を楽しみ、民家を突撃訪問。旅の達人・二村忍が２０年かけて切り拓いたアジアンルート。
(他の紹介)目次 １章　シルクロード―天山の恵・中央アジアへの道（西安―旅の始まりは西安
西安→平凉―途中停車の旅　ほか）
２章　雲南―少数民族回廊・ラオスへの道（昆明―東南アジアの入口
昆明→石林→羅平―羅平の春、春、春　ほか）
３章　雲南・チベット―茶馬古道・ラサへの道（昆明→大理―茶馬古道ラサへ
大理→騰衝―雲南まで攻め入った日本軍　ほか）
４章　チベット―民族の十字路・カシュガルへの道（ラサ―ラサってこんな都会なの？
ラサ→シガツェ―聖聖川ヤルツァンポ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 二村 忍
　旅行屋（アメリカを除く）。１９５９年、東京生まれ。琉球大学農学部卒業（１９８０〜８１年、台湾留学）。１９８３年、中国大陸に第一歩。１９８５‐８６年、ＪＴＢの北京・上海駐在員。１９８７‐８９年、ＪＴＢのルック専任ツアーコンダクターとして世界を回る。１９９５年、ＪＴＢ主催「ユーラシア大陸横断バスの旅５０日間」を企画・添乗。以降、海外のバス旅専門の企画・添乗。関野吉晴さんのグレートジャーニー、賀曽利隆さんの中国バイクツアー、戸井十月さんのユーラシア大陸横断に関わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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