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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
はちけん | 購入予定 | 333.8/ﾅｶ/ | 図書室 | | 一般図書 | 予約不可 | 準備中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001985576 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
中村哲対談集 人・水・命 |
| 書名ヨミ |
ナカムラ テツ タイダンシュウ ヒト ミズ イノチ |
| 著者名 |
中村 哲／著
|
| 著者名ヨミ |
ナカムラ テツ |
| 著者名 |
徳永 進／対話 |
| 著者名ヨミ |
トクナガ ススム |
| 著者名 |
井上 ひさし／対話 |
| 著者名ヨミ |
イノウエ ヒサシ |
| 出版者 |
石風社
|
| 出版年月 |
2025.12 |
| ページ数 |
237p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
333.8271
|
| 分類記号 |
333.8271
|
| ISBN |
4-88344-338-3 |
| 内容紹介 |
ハンセン病診療やアフガニスタンを含む無医地区の医療、井戸掘削、用水路建設、農業復興などに尽力した故・中村哲医師。井上ひさし、池澤夏樹、養老孟司、鶴見俊輔ら、その活動に共鳴した各界の識者との対談をまとめる。 |
| 著者紹介 |
福岡県生まれ。九州大学医学部卒業。ペシャワールに赴任しアフガニスタン難民のための医療チームを結成。ペシャワール基地病院を設立。ナンガラハル州に潅漑用水路を建設。農村復興に尽力。 |
| 件名 |
国際協力、アフガニスタン |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
読むだけで身につく。料理のウデがあがるだけじゃない。お肌プルプル、美人になれる。 |
| (他の紹介)目次 |
１ 基礎編 お料理上手になれる魔法講座（どんなに不器用でもお料理の腕があがる魔法
自分ごはんはあなたを内側から美人にする！
ごはんが変わると人生が変わる ほか）
２ 実践編 さあ、ごはんの魔法を使ってみよう！（お料理上手は「まず気分」から
ふきんとエプロンだけで料理のスピードがあがる
道具さんこれだけそろえばお料理上手 ほか）
３ 上級編 もっと！ごはんの魔法（トッピング上手になってますますお料理上手！
ソースデコレーションの方法
圧力鍋を使いこなせば魔法上級者 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
木下 あおい
インナービューティープランナー・管理栄養士。体の内から美しくをテーマに、マクロビフードコンシェルジェ講師、フードトレーナー養成講師（日本野菜ソムリエ協会）などの資格をもつ。女性の内側からの美を追求し、腸に優しい玄米菜食を「食べる美容」として情報配信する。オーガニックを主体とした玄米菜食を提供するお料理女子会「きらきら会」の運営、各種雑誌にてレシピ連載、ダイエット専門ｃｏｏｋｉｎｇ ｓａｌｏｎの運営、デトックス合宿など「インナービューティー」に関わる多方面にて活動を展開している。２０１１年から、全豆連おとうふ大使に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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