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書誌情報

雑誌名

[改造社]短歌研究

巻号名 合本 1935年 1月号 新年号 4巻 1号~1935年 3月号 4巻 3号
発行日 19350101 19350301
出版者 改造社


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1 中央図書館0120862115書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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1935
1935
食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300085028
書誌種別 図書
書名 南方熊楠 進化論・政治・性    
書名ヨミ ミナカタ クマグス 
著者名 原田 健一/著
著者名ヨミ ハラダ ケンイチ
出版者 平凡社
出版年月 2003.11
ページ数 267p
大きさ 20cm
分類記号 289.1
分類記号 289.1
ISBN 4-582-53714-6
内容紹介 この10年の熊楠旧邸調査から見えてきたものとは何か? 新しい知見、資料を駆使して、斬新な進化論・政治・性というフォーカスから熊楠の宇宙の核心に迫り、きたるべき知を問う論考。熊楠研究に新たなる地平が切り開かれる!
著者紹介 1956年生まれ。映像・音楽の製作、プロデュースを行う。現在、東洋大学大学院博士課程在籍中。
個人件名 南方 熊楠
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 「食」の世界―ここに満々たる知的好奇心を注ぎ、人生の多様性と楽しみを発見してきた民族学者とフォトジャーナリストが、その豊富な現地体験と薀蓄を傾けきった、とっておきの対話篇。日々の身近なことでありながら、地域・民族・時代によって様々なかたちを見せる「食」の豊かさを、研究し尽くし、味わい尽くそうとした、それぞれのフィールドワークの現場を語る。食するだけでなく料理をつくる側に立つことも多い二人による、食文化の探検紀行。
(他の紹介)目次 第1章 “食いしん坊と料理好き”からの出発
第2章 魚醤・シオカラ談義
第3章 旅が食を、食が旅を
第4章 文化“麺”談
第5章 サルから文明まで
最終章 食の現状をどう見るか


内容細目表

1 1935年(昭和10年)1月1日 4巻 1号 新年号 現題詩人名鑑(付録)
2 1935年(昭和10年)2月1日 4巻 2号 明治歌壇研究
3 1935年(昭和10年)3月1日 4巻 3号 
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