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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0119324648 | 769.1/タ/ | 1階図書室 | 56B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000697373 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
意身伝心 コトバとカラダのお作法 |
書名ヨミ |
イシン デンシン |
著者名 |
田中 泯/著
|
著者名ヨミ |
タナカ ミン |
著者名 |
松岡 正剛/著 |
著者名ヨミ |
マツオカ セイゴウ |
出版者 |
春秋社
|
出版年月 |
2013.7 |
ページ数 |
386p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
769.1
289.1
|
分類記号 |
769.1
289.1
|
ISBN |
4-393-33321-1 |
内容紹介 |
一人遊びする、多自己を発見する、ぜんぶ真似する、片思いする…。絶対自由のための秘伝を開帳! 田中泯と松岡正剛という苛烈な気象圏の「内側という周辺」にいる者同士が、カラダとコトバの最奥の秘密を探るクロストーク。 |
著者紹介 |
1945年東京生まれ。ダンサーとしての経験を生かし、国内外を問わず多数の映像作品に出演。 |
個人件名 |
田中 泯、松岡 正剛 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ヒトが人となるために。料理研究家・辰巳芳子と4人の識者、福岡伸一・川嶋みどり・細谷亮太・竹内修一が、この国の「食」に緊急提言。自宅介護のヒントになる!いのちを支える食、お粥12種レシピ付き。 |
(他の紹介)目次 |
「食といのち」その標題について かけがえのないお粥 連続対談 食といのち 対談のはじめに 対談 福岡伸一(生物学者)―「いのちのありかた」と動的平衡 対談 川嶋みどり(看護師)―口から食べることの大切さ 対談 細谷亮太(小児科医)―子供たちに日本の味覚を伝えたい 対談 竹内修一(倫理学者)―一つの「いのち」を生きる |
(他の紹介)著者紹介 |
辰巳 芳子 1924年、東京都生まれ。料理研究家・随筆家。聖心女子学院卒業後、料理研究家の草分けであった母・浜子のもとで、家庭料理を身につける。宮内庁大膳寮で修業を積んだ加藤正之氏にフランス料理を学び、イタリア、スペインなどで西洋料理の研鑽を積む。父の介護経験からスープに着目し、「スープの会」を主宰する。また食育の観点から興した「大豆100粒運動を支える会」の会長を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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