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書誌情報

書名

とんでもないお菓子作り 誰もが失敗せずにおいしくできる    

著者名 江口 和明/著
出版者 ワニブックス
出版年月 2022.11


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1 清田5514063576596.6/エ/図書室26一般図書一般貸出貸出中  ×
2 3312591237596/エ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2022
596.65 596.65

書誌詳細

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タイトルコード 1008001718815
書誌種別 図書
書名 とんでもないお菓子作り 誰もが失敗せずにおいしくできる    
書名ヨミ トンデモナイ オカシズクリ 
著者名 江口 和明/著
著者名ヨミ エグチ カズアキ
出版者 ワニブックス
出版年月 2022.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8470-7244-4
内容紹介 混ぜるだけで本格的な味になるベイクドチーズケーキ、材料3つだけの超本格トリュフ…。無駄な工程を省き、プロのワザも詰め込んだ、簡単で誰もが失敗しないお菓子のレシピを全工程写真つきで紹介。参考動画のQRコードつき。
著者紹介 東京生まれ。パティスリー&カフェDEL'IMMOシェフパティシエ・ショコラティエ。
件名 菓子
言語区分 日本語
備考 参考動画のQRコードは利用できます。
受賞情報 料理レシピ本大賞in Japanお菓子部門大賞

(他の紹介)内容紹介 休暇で六週間の航海に出るはずだった寄宿学校の生徒たち。ところが船が流され、嵐のはてに無人島に漂着してしまう。少年たちは力を合わせて、島での生活を築きあげていく。“十五少年漂流記”として知られる傑作冒険小説。完訳。中学以上。
(他の紹介)著者紹介 ヴェルヌ,ジュール
 1828‐1905。フランスの作家。ブルターニュ地方の港町ナントに生まれる。子どものころから大海原での航海に強いあこがれを抱いていたという。法律を学ぶが、文学の道を志す。30代半ばに出した『気球に乗って五週間』で成功をおさめ、以後つぎつぎに80作を超える冒険小説を書いた。「空想科学小説の父」と呼ばれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
私市 保彦
 1933年生まれ。東京大学仏文科卒業、同大学院比較文学修士修了。武蔵大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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