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書名

きのこ年鑑　　2019年度版　　　

出版者 特産情報きのこ年鑑編集部
出版年月 2019.5

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1 中央図書館0180786527R657.8/ｷ/19書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001392993
書誌種別 図書
書名 きのこ年鑑　　2019年度版　　　
書名ヨミ キノコ ネンカン　
出版者 特産情報きのこ年鑑編集部
出版年月 2019.5
ページ数 347p
大きさ 27cm
分類記号 657.82
分類記号 657.82
ISBN 4-931205-94-9
内容紹介 きのこ類の生産と流通動向、輸(出)入動向、家計消費動向、きのこ生産に関する関係制度、きのこの経営指標などを掲載。中国・韓国・台湾におけるきのこ類の生産・消費動向と今後の展望も収録。
件名 きのこ-年鑑
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ５０代から６０代にかけて、アジアの国々を訪ね歩いた著者の旅紀行。人々とのふれあいや食との出会いを中心に、その国の歴史や文化を独自の視点で考察したユニークな旅の記録。
(他の紹介)目次 １　味な話（多情食堂
ノープロブレム・レストラン
広州の唐辛子　ほか）
２　おとなりの国へあちこち（六年ぶりの香港　マカオの村で（２００８・１０）
荘魯迅さんを囲む　中国漢詩の旅（２０１０・９）
震災の年に　八年ぶりの北京と青島（２０１１・１０）　ほか）
３　少し遠いアジアをめぐる（ウェンパパオ　少数民族の村のお正月（２０１０・２）
のんびりバンコク六日間（２０１７・１）
メコン川をルアンパバンまで（２０１７・２）　ほか）
(他の紹介)著者紹介 森 まゆみ
　１９５４年東京生まれ。作家。早稲田大学政治経済学部卒業。１９８４年に友人らと東京で地域雑誌『谷中・根津・千駄木』を創刊、２００９年の終刊まで編集人を務めた。歴史的建造物の保存活動にも取り組み、日本建築学会文化賞、サントリー地域文化賞を受賞。著書は『鷗外の坂』（芸術選奨文部大臣新人賞）『「即興詩人」のイタリア』（ＪＴＢ紀行文学大賞）『「青鞜」の冒険』（紫式部文学賞）など多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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