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書名

小学生でも安心!「海釣り」と「魚料理」きほんBOOK　生態から食べ方までまるごと学ぼう　　まなぶっく　　

著者名 山口 充／監修
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2022.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013222845J78/ｼ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
2 元町3013100429J78/ｼ/図書室J7b児童書一般貸出在庫　  ○
3 厚別8013248953J78/ｼ/図書室31児童書一般貸出在庫　  ○
4 澄川6013121691J78/ｼ/図書室J4児童書一般貸出貸出中  ×
5 白石区民4113266433J78/ｼ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
6 豊平区民5113174626J78/ｼ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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小杉 健治／著
中島 誠之助　陶磁器-日本-図集

書誌詳細

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タイトルコード 1008001733383
書誌種別 図書
書名 小学生でも安心!「海釣り」と「魚料理」きほんBOOK　生態から食べ方までまるごと学ぼう　　まなぶっく　　
書名ヨミ ショウガクセイ デモ アンシン ウミズリ ト サカナリョウリ キホン ブック　
著者名 山口 充／監修
著者名ヨミ ヤマグチ ミツル
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2022.12
ページ数 128p
大きさ 21cm
分類記号 787.13
分類記号 787.13
ISBN 4-7804-2707-3
内容紹介 釣って、学んで、さばく小学生のための魚バイブル。海釣りの初心者に向けて、釣りに行く前に役立つ知識や、現地で役立つ知識、釣った後の調理に役立つアイデアなどを、豊富な写真とともにわかりやすく紹介する。
件名 釣り、料理-魚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 初めて古伊万里を知った修業時代から「骨董屋からくさ」を閉じるまで、４０年にわたって蒐集してきた中島誠之助の古伊万里染付のプライベートコレクション１５７点。一度手放したもののひょんなことから再度手に入れることができた大皿、美の開眼の記念にと手元に残した瓶など、それぞれの器に秘められた思い出や、時代を象徴するエピソードが満載。監修・解説は、中島氏の長女で陶磁研究家の森由美。
(他の紹介)目次 はじめに　「古伊万里とは」
中島誠之助秘蔵コレクション（唐草いろいろ
瓶
中皿
大皿
長皿
小皿・豆皿
向付
猪口
鉢
江戸を語る器）
古伊万里の歴史
伊万里用語集
伊万里はわが家の師匠
(他の紹介)著者紹介 森 由美
　１９６６年、東京生まれ。中島誠之助の長女。立教大学理学部化学科卒業、東京芸術大学大学院美術研究科修了（保存科学専攻）。戸栗美術館学芸員、日本陶磁協会研究員を経て、戸栗美術館評議員・学芸室長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中島 誠之助
　１９３８年、東京生まれ。２０００年まで「骨董屋からくさ」を経営。東京・青山「骨董通り」の名付け親。テレビ番組「開運！なんでも鑑定団」（テレビ東京系列）には放映開始以来、レギュラー出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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