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書誌情報

書名

世界一おいしいソーセージのレシピ65     

著者名 みなくち なほこ/著
出版者 アスペクト
出版年月 2010.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118545383596.3/ミ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3413028790596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2010
596.33 596.33
料理-肉

書誌詳細

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タイトルコード 1008000344941
書誌種別 図書
書名 世界一おいしいソーセージのレシピ65     
書名ヨミ セカイイチ オイシイ ソーセージ ノ レシピ ロクジュウゴ 
著者名 みなくち なほこ/著
著者名ヨミ ミナクチ ナホコ
出版者 アスペクト
出版年月 2010.11
ページ数 111p
大きさ 25cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-7572-1852-9
内容紹介 ソーセージは下ごしらえがいらず、冷凍ができて、節約にもなる便利な食材。スープ、お鍋、パスタ、炒め物、どんぶり…。ソーセージを使った、ボリュームたっぷり&野菜がいっぱいのかんたんレシピを紹介します。
著者紹介 フードコーディネーター。スキレットの第一人者。著書に「シメの一品」「週末バーベキュー!」など。
件名 料理-肉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ソーセージは下ごしらえがいらず、冷凍ができて、節約にもなる便利な食材。スープ、お鍋、パスタ、炒め物、どんぶり…スモーク、生、チョリソー、白、ガーリックの5種類のソーセージを使った、おうちにうれしいレシピたち。
(他の紹介)目次 1 ソーセージに合うディップ&野菜と小さなおかず(ソーセージに合うディップ
かんたんザワークラウト ほか)
2 お鍋で作るスープと煮込み料理(カリフラワーとマッシュルームのクリームスープ
スープカリー ほか)
3 フライパンで作るおかず(白ソーセージと年ねぎのレモンバター炒め
ソーセージとフランスパンのオムレツ ほか)
4 ソーセージを使ったひと皿ごはん(いろいろ野菜のソーセージパスタ
さつまいものカルボナーラ ほか)
5 野外で楽しむソーセージ料理(巻き巻きソーセージパン
ソーセージと魚介のパスタパエリア ほか)
(他の紹介)著者紹介 みなくち なほこ
 フードコーディネーター。スキレットの第一人者であり、特にアウトドア料理は得意分野(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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