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書名

青春という亡霊　近代文学の中の青年　　NHKブックス　　

著者名 古屋 健三／著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2001.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115740730902/ﾌ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

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2001
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森 郁夫／著
仏塔

書誌詳細

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タイトルコード 1008000833032
書誌種別 図書
書名 ジャガイモの歴史　　　「食」の図書館　　
書名ヨミ ジャガイモ ノ レキシ　
著者名 アンドルー・F.スミス／著
著者名ヨミ アンドルー F スミス
著者名 竹田 円／訳
著者名ヨミ タケダ マドカ
出版者 原書房
出版年月 2014.6
ページ数 181p
大きさ 20cm
分類記号 616.8
分類記号 616.8
ISBN 4-562-05068-0
内容紹介 ヨーロッパの戦争や飢饉、アメリカ建国にも重要な影響を与えた、南米原産のぶこつな野菜・ジャガイモの歴史を豊富な写真とともにたどる。ポテトチップス誕生秘話などのエピソードも満載。巻末にレシピ集付き。
著者紹介 「食」の専門家。ニューヨーク市ニュースクール大学で食の歴史に関する講義を行なっている。著書に「ハンバーガーの歴史」など。
件名 ばれいしょ-歴史
言語区分 日本語
受賞情報 アンドレ・シモン賞特別賞

(他の紹介)内容紹介 かつて地震で倒壊した例はない？平成の建設ラッシュ？なぜ今、五重塔なのか？あらゆる疑問に研究者、設計者、施工者らがズバリ回答。現代に生きる伝統建築をわかりやすく解き明かす。
(他の紹介)目次 第１編　（五重塔の見かた
五重塔の成り立ち）
第２編　Ｑ＆Ａ（平成の五重塔
五重塔の建て方
建立の式典・行事
五重塔の起源・変遷
五重塔の内部
五重塔の各部の意味
塔の種類・分類
五重塔の外観の特徴　ほか）
(他の紹介)著者紹介 濱島 正士
　１９５９年神戸大学工学部建築学科卒業。京都府教育庁、文化庁文化財保護部建造物課を経て、１９８３年国立歴史民俗博物館教授。２００２年同名誉教授。２００２年〜２００７年別府大学教授。現在、（公財）文化財建造物保存技術協会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
坂本 功
　１９４３年徳島県生まれ。１９６６年東京大学工学部建築学科卒業。１９７１年建設省建築研究所研究員。１９７３年東京大学工学部助教授。１９８９〜２００６年東京大学工学部教授。２００６年東京大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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