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書誌情報

書名

うまっ!食べるラー油 身近な材料でつくる10分レシピ  タツミムック  

著者名 五十嵐 美幸/[著]
出版者 辰巳出版
出版年月 2010.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013082025596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513473412596/イ/図書室26一般図書一般貸出在庫  
3 山の手7012714130596/イ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  
4 拓北・あい2311972844596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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彰国社
2018
518.51 518.51
便所 ユニバーサルデザイン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000311790
書誌種別 図書
著者名 五十嵐 美幸/[著]
著者名ヨミ イガラシ ミユキ
出版者 辰巳出版
出版年月 2010.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-7778-0806-9
分類記号 596
分類記号 596
書名 うまっ!食べるラー油 身近な材料でつくる10分レシピ  タツミムック  
書名ヨミ ウマッ タベル ラーユ 
副書名 身近な材料でつくる10分レシピ
副書名ヨミ ミジカ ナ ザイリョウ デ ツクル ジップン レシピ
内容紹介 肉や海鮮のうまみをギュッと詰めたものから、シャキシャキの食感が楽しめるもの、そしてトマトを使ったイタリアンなラー油まで、厳選10種類のラー油を紹介。作り方の超詳細プロセスと、ラー油をいかしたアレンジレシピ付き。
著者紹介 1974年生まれ。「中華料理美虎」のオーナーシェフ。テレビや雑誌など多方面で活躍。家庭向けの料理教室も開催。
件名1 料理
件名2 調味料
叢書名 タツミムック

(他の紹介)目次 第1章 トイレ設計の基礎知識(トイレ空間 さまざまな関係性を極める、その設計の難しさ
トイレの設計プロセス
トイレの標準寸法
オフィスプランとトイレの関係
トイレとバリアフリー法 ほか)
第2章 今を映すトイレ(GALLERY TOTO(クラインダイサムアーキテクツ)
特別養護老人ホームたまがわ(日建設計)
地域密着型特別養護老人ホームここのか(ゆう建築設計)
がくさい病院(KAJIMA DESIGN)
東京都済生会中央病院(KAJIMA DESIGN) ほか)


内容細目表

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