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書誌情報

書名

伴侶動物の臨床病理学     

著者名 石田 卓夫/著
出版者 緑書房
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310374325649.4/イ/2階図書室WORK-493一般図書貸出禁止在庫   ×

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2005
2005
包丁 研磨・研削材

書誌詳細

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タイトルコード 1008001398441
書誌種別 図書
書名 伴侶動物の臨床病理学     
書名ヨミ ハンリョ ドウブツ ノ リンショウ ビョウリガク 
著者名 石田 卓夫/著
著者名ヨミ イシダ タクオ
版表示 第3版
出版者 緑書房
出版年月 2019.7
ページ数 370p
大きさ 30cm
分類記号 649.4
分類記号 649.4
ISBN 4-89531-377-3
内容紹介 伴侶動物医療に不可欠な臨床病理学の知識を解説。POMR(問題指向性医学情報記録システム)による症例へのアプローチ、血液検査や血液化学検査の方法・解釈を基本から網羅し、各種内分泌疾患の診断の組み立て等も詳説する。
著者紹介 1950年東京生まれ。農学博士。日本臨床獣医学フォーラム会長、日本獣医がん学会会長、ねこ医学会会長。赤坂動物病院医療ディレクター。
件名 家畜病理学、ペット
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 刺身、そば、寿司など日本が世界に誇る文化の一つ、和食。それらを支えるのは熟練の料理人の腕と上質の「包丁」です。そして包丁の鋭い切れ味は「砥石」によって生み出されます。本書では日本が世界に誇る包丁と砥石、さらに「研ぎ」の技法を紹介します。
(他の紹介)目次 砥石の名品
天然砥石の魅力
人造砥石の今
包丁の名品
包丁を使うプロ作るプロ
包丁の基礎知識
包丁の研ぎ方最新解説
砥石と包丁の歴史・文化・科学


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