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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181408477 | 596/ヒ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別西 | 8213072963 | 596/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000634632 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ステーキを下町で |
| 書名ヨミ |
ステーキ オ シタマチ デ |
| 著者名 |
平松 洋子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラマツ ヨウコ |
| 著者名 |
谷口 ジロー/画 |
| 著者名ヨミ |
タニグチ ジロー |
| 出版者 |
文藝春秋
|
| 出版年月 |
2013.2 |
| ページ数 |
259p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.04
|
| 分類記号 |
596.04
|
| ISBN |
4-16-376120-6 |
| 内容紹介 |
帯広の豚丼、三陸うに弁当、下町の特大ステーキに沖縄そば。日本縦断、北から南まで胃袋のおもむくままに探訪し食したメニューを、漫画とともに紹介。『オール讀物』連載を単行本化。 |
| 著者紹介 |
東京女子大学文理学部社会学科卒業。エッセイスト。「買えない味」でBunkamuraドゥマゴ文学賞、「野蛮な読書」で講談社エッセイ賞受賞。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ネリカ米の坪井さんと後藤さん、ヤマトシャツの柏田さん、ルワンダでストリートチルドレンのシェルターを運営する女性。現場で様々な悩みを抱えながらODAに取り組む日本人の生の声を伝えるとともに、一方で、その援助を受ける側の人々の姿と声をも伝える。ODAの限界と難しさを知ることから、日本人の財産としてODAの意味を考え、日本外交の行く末を見据える。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 永遠の課題としてのODA 第2章 狭間で苦悩するラオス 第3章 着実な成長を遂げるバングラデシュ 第4章 アフリカの大国、エチオピアとタンザニア―貧困を超えて芽吹く成長 第5章 希望の大地、アフリカを行く1―ウガンダ 第6章 希望の大地、アフリカを行く2―ルワンダ 第7章 活気づく中央アジア―ウズベキスタン、タジキスタン 第8章 青空に映える島嶼国―ソロモン諸島とフィジー 第9章 緑と太陽の国、インドネシア 第10章 住民不在のODA訴訟―インドネシア、コトパンジャン・ダム裁判で起きていること 終章 ODA、日本人の財産 |
内容細目表
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