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書誌情報

書名

思考力改善ドリル 批判的思考から科学的思考へ    

著者名 植原 亮/著
出版者 勁草書房
出版年月 2020.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310450760141.5/ウ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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高橋 和枝
2014
723.35 723.35

書誌詳細

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タイトルコード 1008001526781
書誌種別 図書
書名 思考力改善ドリル 批判的思考から科学的思考へ    
書名ヨミ シコウリョク カイゼン ドリル 
著者名 植原 亮/著
著者名ヨミ ウエハラ リョウ
出版者 勁草書房
出版年月 2020.10
ページ数 8,206p
大きさ 21cm
分類記号 141.5
分類記号 141.5
ISBN 4-326-10285-3
内容紹介 クイズ感覚で問題を解いてクリティカル・シンキングの力を養い、科学リテラシーがぐんぐん身につく! 「二重プロセス理論」「因果関係の基本」「プラシーボ効果」「演繹」などのテーマで考える力を磨く問題を多数収録する。
著者紹介 1978年埼玉県生まれ。東京大学大学院総合文化研究科博士課程単位取得退学。博士(学術)。関西大学総合情報学部教授。著書に「実在論と知識の自然化」など。
件名 クリティカルシンキング
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 切る・混ぜるが一気に。パンやお菓子の生地づくりが得意。ミキサーでつくるドリンクレシピ付き。充実の124レシピ。
(他の紹介)目次 1 フードプロセッサーが威力を発揮!人気おかず+簡単アレンジ(ハンバーグステーキ
トマトの肉詰めエスニック風 ほか)
2 フードプロセッサーでスピードアップ!素材別おかずのバリエ(肉のおかず
魚介のおかず ほか)
3 作りおきしたい!ソース&たれ(バジルソース
トマトソース ほか)
4 たいへんな生地こねも簡単!パン&麺(ロールパン
チーズ入りあんパン ほか)
5 簡単!おいしい!ヘルシー!手作りお菓子(バナナマフィン
スイートポテト ほか)
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
 料理研究家。調理師学校を卒業後、料理研究家のアシスタントを務めるなど、長年料理に携わり、独立後は雑誌・料理本などを中心に活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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