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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8013150639 | 762/ツ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
図書情報館 | 1310493539 | 762.3/キ/ | 2階図書室 | ART-303 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
2998000366903 |
| 巻号名 |
2022年12月号 通巻543号 |
| 通番 |
00543 |
| 発行日 |
20221201 |
| 特集記事 |
いわと人 |
| 出版者 |
人間文化研究機構国立民族学博物館 |
| (他の紹介)内容紹介 |
切る・混ぜるが一気に。パンやお菓子の生地づくりが得意。ミキサーでつくるドリンクレシピ付き。充実の124レシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
1 フードプロセッサーが威力を発揮!人気おかず+簡単アレンジ(ハンバーグステーキ トマトの肉詰めエスニック風 ほか) 2 フードプロセッサーでスピードアップ!素材別おかずのバリエ(肉のおかず 魚介のおかず ほか) 3 作りおきしたい!ソース&たれ(バジルソース トマトソース ほか) 4 たいへんな生地こねも簡単!パン&麺(ロールパン チーズ入りあんパン ほか) 5 簡単!おいしい!ヘルシー!手作りお菓子(バナナマフィン スイートポテト ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
重信 初江 料理研究家。調理師学校を卒業後、料理研究家のアシスタントを務めるなど、長年料理に携わり、独立後は雑誌・料理本などを中心に活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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