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書誌情報

書名

和の文化をうけつぐ日本の伝統もよう  3  図形のもよう 

著者名 小山 弓弦葉/監修
出版者 汐文社
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180399487S727/ワ/3ティーンズ27児童書一般貸出在庫  

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2018
302.1 302.1
日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001258685
書誌種別 図書
書名 和の文化をうけつぐ日本の伝統もよう  3  図形のもよう 
書名ヨミ ワ ノ ブンカ オ ウケツグ ニホン ノ デントウ モヨウ 
著者名 小山 弓弦葉/監修
著者名ヨミ オヤマ ユズルハ
出版者 汐文社
出版年月 2018.3
ページ数 47p
大きさ 27cm
分類記号 727
分類記号 727
ISBN 4-8113-2466-1
内容紹介 日本には、古くから着物や工芸品などに描かれてきた「もよう」があります。3は、図形のもようの由来や意味を、多くのカラー図版とともに紹介します。伝統もようでつくる麻の葉コースターとその型紙も掲載。
件名 図案
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 切る・混ぜるが一気に。パンやお菓子の生地づくりが得意。ミキサーでつくるドリンクレシピ付き。充実の124レシピ。
(他の紹介)目次 1 フードプロセッサーが威力を発揮!人気おかず+簡単アレンジ(ハンバーグステーキ
トマトの肉詰めエスニック風 ほか)
2 フードプロセッサーでスピードアップ!素材別おかずのバリエ(肉のおかず
魚介のおかず ほか)
3 作りおきしたい!ソース&たれ(バジルソース
トマトソース ほか)
4 たいへんな生地こねも簡単!パン&麺(ロールパン
チーズ入りあんパン ほか)
5 簡単!おいしい!ヘルシー!手作りお菓子(バナナマフィン
スイートポテト ほか)
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
 料理研究家。調理師学校を卒業後、料理研究家のアシスタントを務めるなど、長年料理に携わり、独立後は雑誌・料理本などを中心に活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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