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書誌情報

書名

フードプロセッサーでつくるらくらく!おかずの感動レシピ   RAKURAKU暮らしのアイデア  

著者名 重信 初江/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2009.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9012447000596/シ/図書室7B一般図書一般貸出在庫  
2 旭山公園通1213017237596/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 もいわ6313020593596/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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重信 初江
2009
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000222394
書誌種別 図書
書名 フードプロセッサーでつくるらくらく!おかずの感動レシピ   RAKURAKU暮らしのアイデア  
書名ヨミ フード プロセッサー デ ツクル ラクラク オカズ ノ カンドウ レシピ 
著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 成美堂出版
出版年月 2009.12
ページ数 143p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-415-30734-3
内容紹介 切る・混ぜるが一気にできるフードプロセッサーを使ったおかずレシピ集。人気おかず、素材別おかずのバリエ、ソース&たれ、手作りお菓子などのほか、ミキサーで作る簡単ドリンクも紹介します。
著者紹介 料理研究家。調理師学校卒業後、料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌・料理本などを中心に活躍。著書に「作りおきおかずで夜作らない晩ごはん」「いますぐ食べたい!韓国ごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 切る・混ぜるが一気に。パンやお菓子の生地づくりが得意。ミキサーでつくるドリンクレシピ付き。充実の124レシピ。
(他の紹介)目次 1 フードプロセッサーが威力を発揮!人気おかず+簡単アレンジ(ハンバーグステーキ
トマトの肉詰めエスニック風 ほか)
2 フードプロセッサーでスピードアップ!素材別おかずのバリエ(肉のおかず
魚介のおかず ほか)
3 作りおきしたい!ソース&たれ(バジルソース
トマトソース ほか)
4 たいへんな生地こねも簡単!パン&麺(ロールパン
チーズ入りあんパン ほか)
5 簡単!おいしい!ヘルシー!手作りお菓子(バナナマフィン
スイートポテト ほか)
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
 料理研究家。調理師学校を卒業後、料理研究家のアシスタントを務めるなど、長年料理に携わり、独立後は雑誌・料理本などを中心に活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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