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書誌情報

書名

オーケストラ・吹奏楽のための音楽小辞典     

著者名 斎藤 好司/編
出版者 ドレミ楽譜出版社
出版年月 2009.4


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1 元町3012533380760/オ/図書室6B一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012681377R760/サ/図書室2参考資料貸出禁止在庫   ×

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1991
596.21 596.21
精進料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000150723
書誌種別 図書
書名 オーケストラ・吹奏楽のための音楽小辞典     
書名ヨミ オーケストラ スイソウガク ノ タメ ノ オンガク ショウジテン 
著者名 斎藤 好司/編
著者名ヨミ サイトウ ヨシジ
版表示 最新6訂版
出版者 ドレミ楽譜出版社
出版年月 2009.4
ページ数 183p
大きさ 21cm
分類記号 760.33
分類記号 760.33
ISBN 4-285-12287-9
内容紹介 吹奏楽やアマチュアオーケストラなど、楽器を楽しむ人に便利な項目を厳選した音楽小辞典。楽典の語句から楽曲の作品、作曲家・指揮者、演奏会場まで、吹奏楽・オーケストラに関連する基礎的な事項を収める。
著者紹介 1936年山梨県生まれ。早稲田大学教育学部卒業。中央学院にて図書館長を務め、芥川也寸志らに師事。新響吹奏楽団を創設、常任指揮者となった。元全日本吹奏楽連盟監事。音楽評論家。
件名 音楽-辞典
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日のことだから、手早くつくれなくっちゃだめなのよ。手抜きだなんて言われるかもしれないけど、それがけっこう美味しいのよ。すぐできるから、食べてみる?春夏秋冬、毎日。一汁、一菜、一飯。
(他の紹介)目次 はじめに―料理をつくるという喜び
春のおかず
夏のおかず
秋のおかず
冬のおかず
毎日のおかず
季節のご飯
季節の汁もの
精進という考え
あとがき―先人の智恵を伝える料理
(他の紹介)著者紹介 松原 真紗子
 1945年、北鎌倉臨済宗円覚寺塔頭雲頂庵に生まれる。1969年、臨済宗妙心寺派龍源寺の松原哲明氏に嫁ぐ。義父は松原泰道氏。茶道裏千家教授。龍源寺にて茶道教室を開いている。寺の娘に生まれ、季節の野菜を取り入れた精進料理に慣れ親しみ、嫁いだのちも義父、義母、夫、三人の息子たちに加え、軽井沢の坐禅堂「日月庵」の坐禅合宿の参加者たちの料理を四十年にわたりつくり続ける。日々の食事だけでなく、お寺の年中行事に合わせ、多いときは二百人分もの料理をふるまう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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