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書名

おとなが知らないこどもの秘密　　　　　

著者名 ブライアン・ホール／著 　 矢羽野 薫／訳
出版者 角川書店
出版年月 2001.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 曙9011614972376/ﾎ/図書室6B一般図書一般貸出在庫　  ○

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2001
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書誌詳細

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タイトルコード 1001001303836
書誌種別 図書
書名 おとなが知らないこどもの秘密　　　　　
書名ヨミ オトナ ガ シラナイ コドモ ノ ヒミツ　
著者名 ブライアン・ホール／著
著者名ヨミ ブライアン ホール
著者名 矢羽野 薫／訳
著者名ヨミ ヤハノ カオル
出版者 角川書店
出版年月 2001.9
ページ数 309p
大きさ 20cm
分類記号 376.11
分類記号 376.11
ISBN 4-04-791384-7
内容紹介 「マデレインはある日、楽園から落ちてきた」 作家である父親が、大人の世界である「現実」に接する前の、幼い娘のしぐさや言葉を、深く優しい眼差しで観察し、記録した「ある3歳児の伝記」。
著者紹介 1959年生まれ。ハーバード大学で英米文学を専攻。84年からフリーランスのライターに。著書に「サスキア」など。
件名 幼児
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日のことだから、手早くつくれなくっちゃだめなのよ。手抜きだなんて言われるかもしれないけど、それがけっこう美味しいのよ。すぐできるから、食べてみる？春夏秋冬、毎日。一汁、一菜、一飯。
(他の紹介)目次 はじめに―料理をつくるという喜び
春のおかず
夏のおかず
秋のおかず
冬のおかず
毎日のおかず
季節のご飯
季節の汁もの
精進という考え
あとがき―先人の智恵を伝える料理
(他の紹介)著者紹介 松原 真紗子
　１９４５年、北鎌倉臨済宗円覚寺塔頭雲頂庵に生まれる。１９６９年、臨済宗妙心寺派龍源寺の松原哲明氏に嫁ぐ。義父は松原泰道氏。茶道裏千家教授。龍源寺にて茶道教室を開いている。寺の娘に生まれ、季節の野菜を取り入れた精進料理に慣れ親しみ、嫁いだのちも義父、義母、夫、三人の息子たちに加え、軽井沢の坐禅堂「日月庵」の坐禅合宿の参加者たちの料理を四十年にわたりつくり続ける。日々の食事だけでなく、お寺の年中行事に合わせ、多いときは二百人分もの料理をふるまう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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