蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
アンデス・マチュピチュへっぽこ紀行 インカ・プレインカ遺跡の旅
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| 著者名 |
芝崎 みゆき/著
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| 出版者 |
草思社
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| 出版年月 |
2022.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
東区民 | 3112694744 | 296/シ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001649995 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アンデス・マチュピチュへっぽこ紀行 インカ・プレインカ遺跡の旅 |
| 書名ヨミ |
アンデス マチュピチュ ヘッポコ キコウ |
| 著者名 |
芝崎 みゆき/著
|
| 著者名ヨミ |
シバサキ ミユキ |
| 出版者 |
草思社
|
| 出版年月 |
2022.2 |
| ページ数 |
315p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
296.8
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| 分類記号 |
296.8
|
| ISBN |
4-7942-2561-0 |
| 内容紹介 |
不思議な遺跡の構造や、素っ頓狂な工芸品。それをつくり、そこに生きた人びとの存在をじわりと感じる、豊かなアンデス旅行の一部始終を、イラスト&エッセイで愉しく紹介。「古代インカ・アンデス不可思議大全」も同時刊行。 |
| 著者紹介 |
1966年生まれ。著書に「古代マヤ・アステカ不可思議大全」「古代エジプトうんちく図鑑」など。 |
| 件名 |
ペルー-紀行・案内記、ボリビア-紀行・案内記、チリ-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
毎日のことだから、手早くつくれなくっちゃだめなのよ。手抜きだなんて言われるかもしれないけど、それがけっこう美味しいのよ。すぐできるから、食べてみる?春夏秋冬、毎日。一汁、一菜、一飯。 |
| (他の紹介)目次 |
はじめに―料理をつくるという喜び 春のおかず 夏のおかず 秋のおかず 冬のおかず 毎日のおかず 季節のご飯 季節の汁もの 精進という考え あとがき―先人の智恵を伝える料理 |
| (他の紹介)著者紹介 |
松原 真紗子 1945年、北鎌倉臨済宗円覚寺塔頭雲頂庵に生まれる。1969年、臨済宗妙心寺派龍源寺の松原哲明氏に嫁ぐ。義父は松原泰道氏。茶道裏千家教授。龍源寺にて茶道教室を開いている。寺の娘に生まれ、季節の野菜を取り入れた精進料理に慣れ親しみ、嫁いだのちも義父、義母、夫、三人の息子たちに加え、軽井沢の坐禅堂「日月庵」の坐禅合宿の参加者たちの料理を四十年にわたりつくり続ける。日々の食事だけでなく、お寺の年中行事に合わせ、多いときは二百人分もの料理をふるまう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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