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書名

果実とハーブのお酒とシロップ ジャムとお茶とコンポート　こころとからだを元気にする　　　　

著者名 田端 永子／著 　 八月社／編
出版者 八月社
出版年月 2020.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180578346596.3/ﾀ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西野7213050045596/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 ちえりあ7900282034596/ﾀ/常設展示２一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001447324
書誌種別 図書
書名 果実とハーブのお酒とシロップ ジャムとお茶とコンポート　こころとからだを元気にする　　　　
書名ヨミ カジツ ト ハーブ ノ オサケ ト シロップ ジャム ト オチャ ト コンポート　
著者名 田端 永子／著
著者名ヨミ タバタ エイコ
著者名 八月社／編
著者名ヨミ ハチガツシャ
版表示 新版
出版者 八月社
出版年月 2020.2
ページ数 128p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-07-341474-2
内容紹介 あんず酒、フレッシュセージティ、ローズマリーヴィネガーなど、季節の果物やハーブで作るお酒やシロップ、ジャム、コンポート、酢、お茶などを紹介。こころとからだを元気にする保存食レシピが満載。
著者紹介 料理研究家・手芸家。ライフスタイル・クリエーター。著書に「リカちゃんお洋服BOOKもっとキラキラ!ドレスアップ!」など。
件名 料理、果実、ハーブ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 能舞台を彩り、さまざまな情景へといざなう小道具・作り物から能曲をひもといた小随筆・三十篇もあわせて収録。
(他の紹介)目次 花と余情（祝祷の舞―高砂
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人間憂いの花盛り―隅田川　ほか）
作り物随想（絵馬の掛かる宮―絵馬
短冊付の藁屋―関寺小町
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(他の紹介)著者紹介 馬場 あき子
　１９２８年生まれ。昭和女子大学国文科卒業。歌人。歌誌「かりん」主宰。『太鼓の空間』などの歌集、随筆・評論も多く『馬場あき子全集』としてまとめられている。近著では、第一七回紫式部文学賞を受賞した『歌説話の世界』などがある。古典の中でもとりわけ能への造詣が深く、能を喜多実に師事。能の古典研究、評論面でも活躍し、『鬼の研究』『源氏物語と能』『黒川能の里―庄内にいだかれて』など多数の著書のほか、新作能「晶子みだれ髪」「額田王」「小野浮舟」を発表している。迢空賞、読売文学賞、毎日芸術賞、朝日賞など受賞。９４年に紫綬褒章受章。０２年に日本芸術院賞受賞。現在、朝日歌壇選者、新潟日報読者文芸選者、芸術院会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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