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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

やせる!   光文社新書  

著者名 勝間 和代/著
出版者 光文社
出版年月 2012.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012999276595.6/カ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013110152595.6/カ/新書14一般図書一般貸出在庫  
3 清田5513912781595.6/カ/新書20一般図書一般貸出在庫  
4 山の手7013247411595.6/カ/新書40一般図書一般貸出在庫  

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サンエックス
2020
596.3 596.3
料理 穀物 料理(中国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000590979
書誌種別 図書
書名 やせる!   光文社新書  
書名ヨミ ヤセル 
著者名 勝間 和代/著
著者名ヨミ カツマ カズヨ
出版者 光文社
出版年月 2012.10
ページ数 224p
大きさ 18cm
分類記号 595.6
分類記号 595.6
ISBN 4-334-03708-6
内容紹介 食生活の改善と、運動習慣の改善を地道に試すと、健康的にやせて、お肌もつるつる。生活習慣病にかかることなく、健康で長生きできる体をどうすれば手に入れることができるのか、そのプロセスと具体的方法を綴ります。
著者紹介 1968年東京都生まれ。慶應義塾大学商学部卒業。経済評論家。株式会社「監査と分析」取締役、内閣府男女共同参画会議議員、中央大学ビジネススクール客員教授。
件名 瘦身法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の伝統食材と調味料をフルに活かしたつぶつぶ流でおいしく楽しむ、野菜たっぷり、安心、手軽な至福の中華。
(他の紹介)目次 1 つぶつぶ雑穀で作る人気の定番中華おかず(高キビ麻婆豆腐
ピリッと辛い春雨と野菜の四川風高キビミート炒め ほか)
2 つぶつぶ雑穀で作る人気の中華点心(高キビミートの棒餃子
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3 新発想で作るつぶつぶ流人気の定番中華おかず(フカヒレ風あんのヒエ茶碗蒸し
豆腐とキヌサヤのフカヒレ風あん煮込み ほか)
4 つぶつぶ雑穀で作る人気の定番中華麺と中華飯(高キビそうめんラーメン
フカヒレ風そうめんラーメン ほか)
(他の紹介)著者紹介 大谷 ゆみこ
 暮らしの探検家・食デザイナー。雑穀料理専門誌「つぶつぶ」発行人。雑穀に「つぶつぶ」という愛称をつけ、数千点におよぶ「つぶつぶベジタリアン」レシピを創作。雑穀料理を通して本当の食べものを取り戻す術と考え方を「ピースフード(未来食)」として提唱している。山形県小国町にあるエコロジーハウス「いのちのアトリエ」を生活の拠点とし、代表を務める「ピースフードアクションnet.いるふぁ」では、“私が変わる・暮らしが変わる・地球が変わる”をテーマに、持続可能な食と暮らしへの転換を目指して、多くの活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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