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書名

食う、食われる、食いあう　マルチスピーシーズ民族誌の思考　　　　

著者名 近藤 祉秋／編 　 吉田 真理子／編
出版者 青土社
出版年月 2021.10

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タイトルコード 1008001627323
書誌種別 図書
書名 食う、食われる、食いあう　マルチスピーシーズ民族誌の思考　　　　
書名ヨミ クウ クワレル クイアウ　
著者名 近藤 祉秋／編
著者名ヨミ コンドウ シアキ
著者名 吉田 真理子／編
著者名ヨミ ヨシダ マリコ
出版者 青土社
出版年月 2021.10
ページ数 282,2p
大きさ 19cm
分類記号 389.04
分類記号 389.04
ISBN 4-7917-7422-7
内容紹介 気鋭の研究者たちが各地の「食」をめぐる営みをフィールドワークし、2010年代から英語圏を中心として急速に発展しつつあるアプローチ、マルチスピーシーズ民族誌の観点からまとめた論考を収録する。
著者紹介 神戸大学大学院国際文化学研究科講師。専門は文化人類学、アラスカ先住民研究。
件名 文化人類学、動物、食物
言語区分 日本語



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