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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
拓北・あい | 2312066208 | J/ｼ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001765105 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
しまさんとこねこねハンバーグ しまさんクッキングえほん |
| 書名ヨミ |
シマ サン ト コネコネ ハンバーグ |
| 著者名 |
タサン志麻／文
|
| 著者名ヨミ |
タサン シマ |
| 著者名 |
くさば よしみ／文 |
| 著者名ヨミ |
クサバ ヨシミ |
| 著者名 |
くらはし れい／絵 |
| 著者名ヨミ |
クラハシ レイ |
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2023.4 |
| ページ数 |
1冊(ページ付なし) |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-309-70921-5 |
| 内容紹介 |
森の中で暮らすキキとココのおうちに、志麻さんがやってきました。今日は、みんなでハンバーグを作ります。玉ねぎをむいて、肉をこねこね…。巻末にタサン志麻のハンバーグレシピつき。 |
| 著者紹介 |
ミシュランの三ツ星レストラン等の厨房を経て、フリーランスの家政婦として活動。 |
| 件名 |
料理-肉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
中国は、世界の大文明のひとつであり、「タブラ・ラサ（何も書かれていない石版）」ではない―。この国の経済発展は、歴史にほとんど関連性がないグローバリズムよりも、内からの社会的な力学によって推し進められており、その持続可能な都市開発は、中国みずからの歴史、価値観、制度との関係から論考されねばならない。都市・地域開発論の巨匠、ジョン・フリードマンが語る、中国都市物語。 |
| (他の紹介)目次 |
序論 中国の都市への変貌
第１章 歴史的足跡
第２章 地域政策
第３章 農村の都市化
第４章 新たな空間的流動性
第５章 個人の自律性に関わる空間の拡大
第６章 都市形成のガバナンス
結論 未来にむけて |
| (他の紹介)著者紹介 |
フリードマン，ジョン
名誉博士（チリ・カトリック大学、ドルトムント大学）。カリフォルニア大学ロサンゼルス校（ＵＣＬＡ）名誉教授。ブリティッシュ・コロンビア大学（ＵＢＣ）名誉教授。世界各国の都市・地域開発に関わる実務家や研究者に、理論と実践の両面にわたり、絶えず大きな影響を及ぼしてきたプランニングの巨匠。特に近年は、エンパワーメント、市民社会、世界都市などをめぐる論考により、先進国および途上国の都市・地域開発に新たな視座をひらく。２００６年には、第１回国連ハビタット・レクチュア賞（ＵＮ‐ＨＡＢＩＴＡＴ Ｌｅｃｔｕｒｅ Ａｗａｒｄ）を受賞。また、中国関連では、国立台湾大学客員講座教授、中国都市計画設計研究員名誉顧問を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
谷村 光浩
１９６２年大阪生まれ。博士（工学）（東京大学大学院工学系研究科）。中国国際民間組織合作促進会（北京）国際顧問。早稲田大学大学院アジア太平洋研究科非常勤講師。これまで、名古屋大学大学院国際開発研究科助手、チュラロンコン大学建築学部都市・地域計画学科ＪＩＣＡ専門家、財団法人国際開発高等教育機構（ＦＡＳＩＤ）国際開発研究センター研究員、国際基督教大学２１世紀ＣＯＥプログラムリサーチ・フェロー、国際連合大学学長室客員研究員として、途上国の都市・地域開発、国際協力論等を専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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