蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
ちえりあ | 7900200812 | 596/ナ/ | 文庫・新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700474634 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
甘党だけのひそかな愉しみ 中美恵の男性のための簡単スウィーツ教室 知の雑学新書 |
| 書名ヨミ |
アマトウ ダケ ノ ヒソカ ナ タノシミ |
| 著者名 |
中 美恵/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカ ミエ |
| 著者名 |
中 広行/監修 |
| 著者名ヨミ |
ナカ ヒロユキ |
| 出版者 |
土屋書店
|
| 出版年月 |
2007.12 |
| ページ数 |
151p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-8069-0947-7 |
| 内容紹介 |
砂糖や卵・乳製品などの動物性食品を使わない、マクロビオティックという考え方を基本にしたスウィーツを紹介。穀物や野菜、豆、果物などからの甘味を使った、自然で、ヘルシーなレシピが満載。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
砂糖や卵・乳製品などの動物性食品を使わない?なのにどうして甘いの?秘密は…穀物や野菜、豆、果物などからの甘味。人気のマクロビ講師が伝授する、ヘルシー、太らない、甘いスウィーツ。 |
| (他の紹介)目次 |
カラダと心にやさしいスウィーツの秘密 さあ、カラダと心を癒すスウィーツを作ろう! 1 お鍋ひとつで作れるスウィーツ(りんごパワーで医者いらず―アップルコンポート メタボの人にとってもやさしい―もち粟りんごカスタード ほか) 2 まわりのみんなをびっくりさせるスウィーツ(ヘルシーフード・豆腐で作る!!―豆腐のティラミス 豆&甘酒パワーで元気100倍―レンズ豆のモンブラン ほか) 3 プレゼントやお祝い事に使えるスウィーツ(固くて有名。だから骨まで固くする―ビスコッティー 血液のコレステロールが掃除できる―オートミールクッキー ほか) 4 日本の伝統的なスウィーツのアレンジ(自然の甘さで心を落ち着かせる―プラリネパンプキン 小豆は根気と勇気の源―白玉模様の抹茶ムース ほか) 知ってて得する、マクロビの知識 |
| (他の紹介)著者紹介 |
中 美恵 カラダと心を癒す料理研究家。1961年兵庫県生まれ。大阪を拠点とするマクロビオティックのスクール「マクロビクッキングスクール」校長。マクロビクッキングサロン「Mie’s room」(港区南青山)主宰。スクールで教える経験や自身の経験を活かし、マクロビオティックを日常に取り入れやすく進化させ、健康・美容・癒しなど様々なシーンでの活用法を提案。カラダと心を癒すオリジナルレシピ「Mie’s Recipe」は2000以上に及ぶ。自ら主宰するクッキングスクールやサロンでは、マクロビを身につけたい人のあらゆるニーズにきめ細かく応えている。雑誌やテレビ、ラジオのパーソナリティや講演など幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 中 広行 1960年大阪府生まれ。KII(Kushi InstituteInternational Inc)認定マクロビオティックカウンセラー。マクロビの視点で個人の食事指導や生活指導のアドバイス、企業のコンサルティングまで幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ