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書誌情報

書名

食糧危機? よみがえる「え次元言霊」と自然農    

著者名 大下 伸悦/著
出版者 新日本文芸協会
出版年月 2009.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118012772610.4/オ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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2007
E E
乾物

書誌詳細

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タイトルコード 1008000130056
書誌種別 図書
書名 食糧危機? よみがえる「え次元言霊」と自然農    
書名ヨミ ショクリョウ キキ 
著者名 大下 伸悦/著
著者名ヨミ オオシタ シンエツ
出版者 新日本文芸協会
出版年月 2009.2
ページ数 124p
大きさ 19cm
分類記号 610.4
分類記号 610.4
ISBN 4-434-12901-8
内容紹介 わたしたちは、日本国のオーナーです。わたしたちには、日本の農地を保全し、子どもたちに安全な食を届ける責任があります-。グリーンオーナープロジェクトを推進する著者が、脱資本主義、そして自然農への回帰を説く。
件名 農業
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 干物概論
2 干物の栄養学
3 干物の科学
4 干物の乾燥法
5 干物の貯蔵
6 干物各論
(他の紹介)著者紹介 滝口 明秀
 1954年和歌山県に生まれる。1979年東京水産大学大学院修士課程修了。前・千葉県水産総合研究センター流通加工研究室室長。水産学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川崎 賢一
 1942年福岡県に生まれる。1966年北海道大学水産学部卒業。前・近畿大学農学部教授。博士(水産学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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