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書誌情報

書名

香港地元で愛される名物食堂 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛店    

著者名 鈴木 由美子/著
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013001125596.2/ス/図書室13一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001395222
書誌種別 図書
書名 香港地元で愛される名物食堂 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛店    
書名ヨミ ホンコン ジモト デ アイサレル メイブツ ショクドウ 
著者名 鈴木 由美子/著
著者名ヨミ スズキ ユミコ
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2019.7
ページ数 144p
大きさ 21cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-478-82221-0
内容紹介 「地元の食堂」こそ香港グルメの魅力が詰まっている! 技ありロースト、麵料理、粥、スイーツ…。ガイドブックでは紹介しきれなかった地元メシのパワーとその源を紹介する。データ:2019年6月現在。
著者紹介 「地球の歩き方」香港編集者。編集プロダクション「アジアランド」を起ち上げる。
件名 料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 無職の夫パコと15歳の娘パウラを養うため、働きづめのライムンダ。ある日、帰宅すると娘の様子がおかしい。部屋の奥を見ると、そこには血まみれで倒れる夫の姿が。娘に欲情した父親を思い余って刺したと告白するパウラ。ライムンダはパコの死体を隠すために奔走しながら、胸の内で自分の少女時代に起きた、無慈悲な事件を重ね合わせていた。その時、電話が鳴った。なんと死んだはずの母親が突然、現れたというのだ―。
(他の紹介)著者紹介 アルモドバル,ペドロ
 1951年、スペイン、ラ・マンチャ生まれ。17歳よりマドリードに移り、スペイン国立電話会社で秘書を務めるかたわら、執筆、バンド活動、映画制作を行う。1980年、16ミリで撮影した『Pepi,Luci,Bom y otras chicas del monton』が公開される。『オール・アバウト・マイ・マザー』(98年)でアカデミー賞外国語映画賞をはじめとする60以上の賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐野 晶
 東京都出身。大学卒業後サラリーマン生活を経てフリーライターとして映画関係の著作に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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