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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3013001460 | 289/タ/9 | 図書室 | 2B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
藤野 | 6213150821 | 289/タ/9 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
建設業 労働安全 労働災害 ヒューマンエラー
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001594540 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
帰ってきた日々ごはん 9 |
| 書名ヨミ |
カエッテ キタ ヒビ ゴハン |
| 著者名 |
高山 なおみ/著
|
| 著者名ヨミ |
タカヤマ ナオミ |
| 出版者 |
KTC中央出版
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ数 |
253p |
| 大きさ |
17cm |
| 分類記号 |
289.1
|
| 分類記号 |
289.1
|
| ISBN |
4-87758-821-2 |
| 内容紹介 |
旅や仕事で高揚しながら、空と海の色を眺める日々。人気料理家・高山なおみの日記エッセイ。公式ホームページ『ふくう食堂』に掲載した2018年1〜6月の日記を加筆修正。「スイセイごはん」「おまけレシピ」つき。 |
| 著者紹介 |
1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。著書に「今日のおかず」「たべもの九十九」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 個人件名 |
高山 なおみ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 ヒューマン・エラーの諸相(身近な存在のヒューマン・エラー 企業の姿勢とヒューマン・エラー 安全管理とヒューマン・エラー ほか) 第2章 ヒューマン・エラーを防ぐために(階段で転ぶのは老人だけではない トラックの荷台は危ないところ 台付けワイヤーロープで玉掛けしていませんか ほか) 第3章 まとめ ヒューマン・エラーの防止と分類(ヒューマン・エラーの防止 ヒューマン・エラーの分類) |
| (他の紹介)著者紹介 |
笠原 秀樹 1962年日本大学理工学部建築学科卒業。鹿島建設(株)建設総事業本部東京支店工事事務所長、安全環境部長を経て、特定非営利活動法人建築技術支援協会所属。一級建築士、労働安全コンサルタント(建築)。日本建築学会会員、日本人間工学会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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