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書誌情報

書名

東京事務所の政治学 都道府県からみた中央地方関係    

著者名 大谷 基道/著
出版者 勁草書房
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180553653318.2/オ/1階図書室38B一般図書一般貸出在庫  

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2012
673.3 673.3
販売管理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001425502
書誌種別 図書
書名 東京事務所の政治学 都道府県からみた中央地方関係    
書名ヨミ トウキョウ ジムショ ノ セイジガク 
著者名 大谷 基道/著
著者名ヨミ オオタニ モトミチ
出版者 勁草書房
出版年月 2019.10
ページ数 10,247p
大きさ 22cm
分類記号 318.2
分類記号 318.2
ISBN 4-326-30282-6
内容紹介 全47都道府県が中央省庁との連絡調整のため「東京事務所」を設置している。東京事務所はなぜ残り続けるのか? その実態をアンケートやインタビューで調査し、中央地方関係の変遷と実像に新たな光を当てる。
著者紹介 1970年生まれ。早稲田大学大学院で博士(政治学)を取得。茨城県職員などを経て、獨協大学法学部教授。専門は行政学、地方自治論。
件名 地方行政、官公庁
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具、その国の文化や自然背景などと、代表的な料理のレシピを紹介。
(他の紹介)目次 朝早くからお母さんは大忙しです
男性と女性は別のテーブルで食べます
昼ごはんは簡単です
晩ごはんは朝ごはんと似ています
台所の様子を覗いてみると
一週間の料理です
冬の前には、いっせいにキムチを漬けます
保存食品や日持ちのする総菜が豊富です
スプーンと箸で食べるのがマナーです
お弁当には、お母さんのキムパプ
誕生日にはワカメスープ
季節によって料理が変わります
地方によって食事が違います
韓国のごはんをつくってみましょう
もう少し韓国のごはんの話
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
いずみ なほ
 ジャカルタ生まれ。上智大学卒業後、会社員を経て、日本児童教育専門学校で絵本創作を学ぶ。絵本のイラストの他、童話創作も手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
星 桂介
 1979年、神奈川県生まれ。イラストレーター。日本児童教育専門学校絵本創作科卒業。教材や雑誌等の挿絵、イラストを手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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