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所蔵数 15 在庫数 11 予約数 0

書誌情報

書名

いちねんかん   新潮文庫  

著者名 畠中 恵/著
出版者 新潮社
出版年月 2022.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181250481913.6/ハタ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013336892913.6/ハタ/19図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 東札幌4013417912913.6/ハタ/19文庫17一般図書一般貸出在庫  
4 西岡5013112379913.6/ハタ/文庫29一般図書一般貸出貸出中  ×
5 澄川6013188104913.6/ハタ/文庫25一般図書一般貸出在庫  
6 9013238465913.6/ハタ/19文庫236一般図書一般貸出在庫  
7 東区民3112790955913/ハ/新着図書一般図書一般貸出貸出中  ×
8 白石区民4113362877913/ハ/19文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
9 南区民6113241654913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
10 新琴似新川2213170505913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
11 3312014685913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
12 北白石4413231327913/ハ/常設展示1一般図書一般貸出在庫  
13 もいわ6311932088913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
14 はっさむ7313134368913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
15 はちけん7410394147913/ハ/19文庫一般図書一般貸出在庫  

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畠中 恵
2011
742.5 742.5
カメラ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001727277
書誌種別 図書
書名 いちねんかん   新潮文庫  
書名ヨミ イチネンカン 
著者名 畠中 恵/著
著者名ヨミ ハタケナカ メグミ
出版者 新潮社
出版年月 2022.12
ページ数 326p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-10-146141-0
内容紹介 跡取りの弱さで知られる廻船問屋兼薬種問屋の長崎屋。ある日、両親が湯治へ行きたいと言い出した。店を任され張り切る若だんなだが、盗人に狙われ、江戸には疫病が大流行してしまい…。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具、その国の文化や自然背景などと、代表的な料理のレシピを紹介。
(他の紹介)目次 朝早くからお母さんは大忙しです
男性と女性は別のテーブルで食べます
昼ごはんは簡単です
晩ごはんは朝ごはんと似ています
台所の様子を覗いてみると
一週間の料理です
冬の前には、いっせいにキムチを漬けます
保存食品や日持ちのする総菜が豊富です
スプーンと箸で食べるのがマナーです
お弁当には、お母さんのキムパプ
誕生日にはワカメスープ
季節によって料理が変わります
地方によって食事が違います
韓国のごはんをつくってみましょう
もう少し韓国のごはんの話
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
いずみ なほ
 ジャカルタ生まれ。上智大学卒業後、会社員を経て、日本児童教育専門学校で絵本創作を学ぶ。絵本のイラストの他、童話創作も手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
星 桂介
 1979年、神奈川県生まれ。イラストレーター。日本児童教育専門学校絵本創作科卒業。教材や雑誌等の挿絵、イラストを手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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