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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

スパイス&ハーブ簡単レシピ ひと匙のチカラで料理がかわる!  SERIES食彩生活  

著者名 祐成 二葉/著
出版者 素朴社
出版年月 2007.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012575030596/ス/図書室7一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513377548596/ス/図書室26一般図書一般貸出在庫  
3 白石区民4112454253596/ス/特設展示2一般図書一般貸出在庫  
4 西区民7112421321596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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祐成 二葉
2007
596 596
料理 香辛料 ハーブ

書誌詳細

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タイトルコード 1006700391443
書誌種別 図書
書名 スパイス&ハーブ簡単レシピ ひと匙のチカラで料理がかわる!  SERIES食彩生活  
書名ヨミ スパイス アンド ハーブ カンタン レシピ 
著者名 祐成 二葉/著
著者名ヨミ スケナリ フタバ
出版者 素朴社
出版年月 2007.2
ページ数 94p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-903773-00-1
内容紹介 オレガノ、ガラムマサラ、シナモン、バジル、クミン、パプリカ、ホワイトペッパー…。様々なスパイスやハーブを使ったレシピを紹介。カレーやサラダ、パスタ、スープなど、いつもの料理がワンランクアップします。
著者紹介 ドイツ国立マイスター校卒業。祐成陽子クッキングアートセミナー講師。出版を中心に料理制作、テーブルコーディネートを数多く手掛ける。著書に「おにぎり弁当」など。
件名 料理、香辛料、ハーブ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書で紹介したメニューは、普段よく作るメニューにスパイスやハーブを足していますので、スパイシーになりご飯にとても合うものです。スパイスやハーブを買ったけど一回使ったきりなんてことをよく聞きますが、この本ではよく使うスパイスを選んで普段のおかずにぴったりのものをご紹介しています。スパイスやハーブを使うといつもの料理がワンランクアップします。自由自在に使って、スパイス&ハーブライフを始めてみましょう。
(他の紹介)目次 1 スパイス&ハーブを気軽に使っておいしい料理
2 スパイス&ハーブの魅力をとことん味わう多彩なカレー
3 スパイス&ハーブを使いこなすごちそう
4 毎日楽しみたい!サラダのアレンジ
5 香りと彩りが嬉しいパスタ
6 おいしさがしみる幸せスープ
7 心も体もいやすティータイム


内容細目表

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