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書名

中国長江歴史の旅　　　朝日選書　　

著者名 竹内 実／著
出版者 朝日新聞社
出版年月 2003.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116182270292.2/ﾀ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001905709
書誌種別 電子図書
書名 SUMMER KITCHENS　故郷ウクライナ追憶のレシピ　　　　
書名ヨミ サマー キッチン　
著者名 オリア・ハーキュリーズ／著
著者名ヨミ オリア ハーキュリーズ
著者名 エレーナ・ヘザーウィック／写真
著者名ヨミ エレーナ ヘザーウィック
著者名 ジョー・ウッドハウス／写真
著者名ヨミ ジョー ウッドハウス
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.10
ページ数 351p
分類記号 596.23
分類記号 596.23
内容紹介 風土、気候、季節を通じてウクライナの食文化を映し出すプリズムのような料理本。発酵食品、スープ、餃子、サワードゥのパン、ケーキ等、小さなレンガ造りの小屋で作った季節折々の家庭料理のレシピ100品、風景写真を収録。
件名 料理(西洋)-ウクライナ
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 序に代えて　最終段階に入った北朝鮮問題
第１章　すぐそこに迫る核危機
第２章　安部政権に望むこと（勝負の秋を迎えた拉致問題
米金融制裁の持つ破壊力―来るべき北朝鮮の大変動に備えよ
価値観外交でアジア外交を立て直せ
歴史認識問題はこうして克服せよ
日米関係の強化も価値観外交で）
第３章　拉致事件の真実（なぜ、めぐみさんらは死んだとされるのか
拉致被害者はまだ多数いる！
政界中で拉致を実行する金正日）
第４章　韓国危機の本質（韓国を蝕む金正日の革命戦略
竹島問題解決の近道とは
金大中・韓国前大統領の裏切り
拉致問題に日韓対立はない）


内容細目表

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