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書誌情報

書名

京都大学病院糖尿病・栄養科が薦めるくり返し作りたい糖尿病のおいしい献立 組み合わせ自在レシピ    

著者名 稲垣 暢也/監修   舘野 真知子/料理
出版者 西東社
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013236569493.1/キ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
2 ふしこ3213194453493/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
493.123 493.123
植物生理学 生殖 共生(生物学)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001569049
書誌種別 図書
書名 京都大学病院糖尿病・栄養科が薦めるくり返し作りたい糖尿病のおいしい献立 組み合わせ自在レシピ    
書名ヨミ キョウト ダイガク ビョウイン トウニョウビョウ エイヨウカ ガ ススメル クリカエシ ツクリタイ トウニョウビョウ ノ オイシイ コンダテ 
著者名 稲垣 暢也/監修
著者名ヨミ イナガキ ノブヤ
著者名 舘野 真知子/料理
著者名ヨミ タテノ マチコ
出版者 西東社
出版年月 2021.4
ページ数 191p
大きさ 26cm
分類記号 493.123
分類記号 493.123
ISBN 4-7916-2410-2
内容紹介 血糖値コントロールには、食事習慣こそが大切。京都大学医学部附属病院の糖尿病診療・指導に沿った、6週間分の献立レシピを紹介し、週2回の買い物リストも掲載。朝食、昼食の丼物や麵類、低糖質のおやつなども収録。
件名 糖尿病、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 今週食べるものがわかる!春夏秋冬、体を強くする「食薬プログラム」を紹介。
(他の紹介)目次 序章 なぜ、体はバテるの?
1月 冬―ポカポカで強い足腰をつくる
2月 冬―体質改善!慢性炎症を鎮めて余裕のある毎日に
3月 冬から春へ―免疫と自律神経のバランスを整える
4月 春―バテた目と頭をアップグレード!ズキズキ・クラクラ対策
5月 春―体のコリと気になるにおいを根本から消す
6月 春から夏へ(長夏)―3割手放して体をデトックス
7月 夏(長夏)―失った汗と体力をミネラルで充電
8月 夏(長夏)―強烈な太陽による細胞レベルの体バテを支える
9月 夏から秋へ(長夏)―ひと足早い温活・腸活・のどを守って免疫アップ
10月 秋―髪と肌のうるおいを体の芯からつくる
11月 秋―口と腸の細菌バランスを整える
12月 秋から冬へ―食べて動いて、熱をつくって、万病のもとを撃退
(他の紹介)著者紹介 大久保 愛
 薬剤師、国際中医師、国際中医美容師、漢方カウンセラー。アイカ製薬株式会社代表取締役、漢方生薬研究所開発責任者、一般社団法人腸内細菌検査協会理事、株式会社東進メディカルアドバイザー。昭和大学薬学部生薬学・植物薬品化学研究室卒業。秋田の自然のなかで幼いころから薬草や山菜を採りながら育ち、漢方や食に興味をもつ。薬剤師となり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び、日本人で初めての国際中医美容師の資格を取得。漢方相談薬局、精神科門前の調剤薬局、エステ、整体サロンなどの経営を経て、漢方・薬膳を始め医療と美容の専門家として商品開発・飲食店、企業のコンサルティングなどに携わる。漢方カウンセラーとして年間2000人以上の女性のお悩みに応えてきた実績をもつ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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