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書名

これでラクになる!「キッチン時短術」　<時間のプロ>が教える　　　　

著者名 あらかわ 菜美／著
出版者 リヨン社
出版年月 2006.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1006600364892
書誌種別 図書
書名 これでラクになる!「キッチン時短術」　<時間のプロ>が教える　　　　
書名ヨミ コレ デ ラク ニ ナル キッチン ジタンジュツ　
著者名 あらかわ 菜美／著
著者名ヨミ アラカワ ナミ
出版者 リヨン社
出版年月 2006.11
ページ数 172p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-576-06175-5
内容紹介 料理がニガテ、家事がキライ、仕事や子育てが忙しい、他にやりたいことがいっぱい…。もう、台所にしばられるのはイヤッ! 毎日のごはん支度、めんどうな家事のムダと手間をなくし、自由な時間を増やす45の方法を紹介。
著者紹介 1949年富山県生まれ。時間デザイナーとして、講演、執筆を中心に幅広く活躍。「主婦の生活時間研究会」を発足、主宰。著書に「聡明な女性の時間の節約生活」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理がニガテ、家事がキライ、仕事や子育てが忙しい、他にやりたいことがいっぱい…そんな、あなたにおすすめします！自分の時間や楽しい休日をつぶさないための実践アイディア。
(他の紹介)目次 １　キッチン時短のルール“平日編”　朝夕のバタバタを解消！目からウロコの「時短テク」
２　キッチン時短のルール“休日編”　せっかくの休日を、台所仕事に奪われていませんか？
３　キッチン時短のルール“ピンチ編”　「少しでも早く食べたい」時には、こんな速攻ワザ
４　キッチン時短のルール“お客さま編”　手間をかけずに喜ばれる、新発想の「おもてなし」
５　キッチン時短のルール“食材管理編”　「足す」より「減らす」で、材料をムダなく使い切る！
６　キッチン時短のルール“整理・収納編”　ダンドリ上手は、すっきりしたスペース作りから
あらかわ流・「キッチン時短」の７つ道具
(他の紹介)著者紹介 あらかわ 菜美
　１９８７年より、横浜市・港北ニュータウンで、主婦や女性の生き方をテーマとしたタウン紙の発行に携わる。自身を含め、仕事や子育て、介護に追われる生活を送る女性たちの「時間の使い方」の悩みを考える中から、１９９９年に考案した「時間簿」（商標登録済）が、新聞、雑誌、テレビなどで取り上げられ、話題となる。その後、「時間デザイナー」として、講演、執筆を中心に幅広く活躍中。中学生から社会人まで、３人の子供の母親でもある。現在、全国ネットの「主婦の生活時間研究会」を発足し、主催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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