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所蔵数 9 在庫数 8 予約数 0

書誌情報

書名

北海道昭和の鉄道風景 懐かしの汽車旅    

著者名 坂東 忠明/著
出版者 北海道新聞社
出版年月 2024.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181271636KR686.2/バ/2階郷土119B郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0181278805K686.2/バ/2階郷土110B郷土資料一般貸出貸出中  ×
3 元町3013109818K686/バ/図書室8B郷土資料一般貸出在庫  
4 西岡5013139414K686/バ/郷土K郷土資料一般貸出在庫  
5 清田5513951714K686/バ/郷土4郷土資料一般貸出在庫  
6 澄川6013130270K686/バ/大型本5郷土資料一般貸出在庫  
7 山の手7013223420K686/バ/郷土30郷土資料一般貸出在庫  
8 ふしこ3213276474686/バ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 藤野6213206474K686/バ/郷土郷土資料一般貸出在庫  

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弘兼 憲史
2022
323.149 323.149
憲法-日本 憲法改正

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001608134
書誌種別 図書
書名 フランス伝統料理と地方菓子の事典 全地方の食文化や歴史、食材、ワイン、チーズの知識から料理・菓子の作り方まで俯瞰して理解できる    
書名ヨミ フランス デントウ リョウリ ト チホウ ガシ ノ ジテン 
著者名 大森 由紀子/著
著者名ヨミ オオモリ ユキコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.8
ページ数 351p
大きさ 26cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-416-52107-6
内容紹介 フランス全土を21地方に分け、各地方別に伝統的な「料理」と地方独特の菓子を選び、作り方を紹介。さらに、地方ごとに食に関わる歴史や食文化、食材、ワインやチーズの知識などを詳細に解説する。
著者紹介 フランス料理・菓子研究家。ル・コルドン・ブルーでフランス料理と菓子を習得。フランス政府より農事功労章シュバリエ勲章を受勲。
件名 料理(西洋)-フランス、菓子
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)目次 1章 自信がつく!患者さんに伝わる薬の知識(薬の用法・剤形・処方
飲み合わせの悪い薬や飲食物とその影響)
2章 根拠がわかる!押さえておくべきポイント(薬の運命(体内動態)
薬物投与において注意が必要な患者)
3章 知識がつながる!薬の副作用・注意事項のなぜ?(利尿薬を用いるとき、なぜ注意が必要なの?
ACE阻害薬を用いると、なぜ空咳が起こるの? ほか)
4章 理解を促す!輸液・注射剤の取扱い(生理機能の基礎
輸液・注射剤混注による配合変化の基礎)


内容細目表

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