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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012833228 | 596/オ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001115725 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
菜箸のひもを切ると料理はうまくなる |
| 書名ヨミ |
サイバシ ノ ヒモ オ キルト リョウリ ワ ウマク ナル |
| 著者名 |
小田 真規子/[著]
|
| 著者名ヨミ |
オダ マキコ |
| 出版者 |
文響社
|
| 出版年月 |
2016.12 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-905073-70-3 |
| 内容紹介 |
料理にまつわる「しんどい」の正体は「頭の中の混乱」。頭の中を整理すれば、ラクにおいしく作れるようになります。買い物から素材、献立、道具、掃除まで、「本当に料理上手になれる考え方のコツ」を教えます。 |
| 著者紹介 |
料理家、栄養士。スタジオナッツ主宰。レシピ開発やフードスタイリングなどさまざまな食のニーズに携わる。「一日がしあわせになる朝ごはん」で料理レシピ本大賞in Japan準大賞受賞。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
いつの世でも、生きていくことは難しいけれど、生きることの素晴らしさは、自分と他人を信じて、平凡な日常をしっかりと送っていくことではないでしょうか。子どもの本には、そのような登場人物や、また、自分を信じ他人を思いやることができるようになる手がかりが、たくさん盛り込まれています。本書では、13篇の「子どもの物語」を紹介する。 |
| (他の紹介)目次 |
ごきげんいかががちょうおくさん―ユーモア 冷笑ではなく ミリアム・クラーク・ポター グレイ・ラビットのおはなし―しっかり者の主婦と、おいてきぼりをくらう家族 アリソン・アトリー ねずみ女房―はるかなものへの憧れ ルーマー・ゴッデン ペットねずみ大さわぎ―人間関係というふしぎ フィリパ・ピアス 十一歳の誕生日―子どもという楽園の向こう岸 ポーラ・フォックス 愛について―何にどんなわけがあるか ワジム・フロロフ ゼバスチアンからの電話―母の自立、娘の成長、父の誇り イリーナ・コルシュノフ 片手いっぱいの星―ヒトを人に育てるもの ラフィク・シャミ ベーグル・チームの作戦―ぼくだけの場所 エレイン・ローブル・カニグズバーグ お話を運んだ馬―物語とはなにか アイザック・バシェビス・シンガー 注文の多い料理店 イーハトーヴ童話集―言葉が構築する透明な世界 宮沢賢治 人形の旅立ち―ふところ深い人びとに育まれて 長谷川摂子 第八森の子どもたち―日常を手放さない人びと エルス・ペルフロム |
内容細目表
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