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書誌情報

書名

調べてみようわたしたちの食べもの  10  魚 

著者名 板倉 聖宣/監修   菊池 東太/写真
出版者 小峰書店
出版年月 1999.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 星置9311802236J61/シ/図書室児童書一般貸出在庫  

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2021
2021
361.45 361.45
日本-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1001001138592
書誌種別 図書
書名 調べてみようわたしたちの食べもの  10  魚 
書名ヨミ シラベテ ミヨウ ワタシタチ ノ タベモノ 
著者名 板倉 聖宣/監修
著者名ヨミ イタクラ キヨノブ
著者名 菊池 東太/写真
著者名ヨミ キクチ トウタ
出版者 小峰書店
出版年月 1999.4
ページ数 35p
大きさ 29cm
分類記号 610.8
分類記号 610.8
ISBN 4-338-15810-7
内容紹介 私たち日本人の食生活に欠かせない農産物などの、生産から流通、食卓までの流れをたどる。10巻では、日本人にとって昔からの身近なたんぱく源「魚」について、魚市場、漁の様子、加工品など色々な角度から紹介する。
件名 農業、食物
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1章 ストレスをもたらす対人関係
2章 対人ストレスに対するコーピング
3章 特性的・状況的コーピングと適応
4章 自己概念と適応
5章 開示・抑制と適応
6章 社会的スキルと適応
7章 ソーシャル・サポート研究の基礎と応用―よりよい対人関係を求めて
8章 ソーシャル・サポートの互恵性と適応―個人内および個人間発達の影響
9章 学校におけるストレスマネジメント
10章 職場のストレスマネジメント―対人ストレスを中心に
(他の紹介)著者紹介 谷口 弘一
 1969年和歌山県に生まれる。2001年広島大学大学院生物圏科学研究科博士課程後期修了。同志社大学文学部講師。博士(学術)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
福岡 欣治
 1968年京都市に生まれる。1998年同志社大学大学院文学研究科博士課程後期課程単位取得満了。静岡文化芸術大学文化政策学部助教授。博士(心理学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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