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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
白石区民 | 4113264826 | 596/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
篠路コミ | 2510302645 | 596/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001678226 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はじめてのドライフード うまみがギュッ!干すだけ簡単 |
| 書名ヨミ |
ハジメテ ノ ドライ フード |
| 著者名 |
CAMMOC/著
|
| 著者名ヨミ |
キャンモック |
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2022.6 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-635-45059-1 |
| 内容紹介 |
ざるに並べて干してしまえばうまみがギュッと詰まったドライフードに早変わり! 野菜からきのこ、果物、豆・肉・魚まで、ドライフードのつくり方を紹介します。ドライフードを使ったレシピも収録。 |
| 件名 |
乾物、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
自らが語りおろす、丸山眞男とその時代。上巻は生い立ちから敗戦前後まで。 |
| (他の紹介)目次 |
1 はじめに―敗戦前後 2 府立一中のころ 3 一高時代 4 読書・映画・音楽 5 東大で学ぶ 6 東大で学ぶ(続) 7 ファシズムの時代の大学と知識人 8 助手として 9 歴史主義と相対主義の問題 10 自由主義と自由主義批判 11 戦中から戦後へ |
内容細目表
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